| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 23.1 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 6.1% | 7290 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 6.1% | 6909 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.7% | 28000 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 6.9% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 30.3% | 1429 г |
| Вода | 90.7 г | 2273 г | 4% | 17.3% | 2506 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 130.2 мкг | 900 мкг | 14.5% | 62.8% | 691 г |
| бета Каротин | 0.783 мг | 5 мг | 15.7% | 68% | 639 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 13% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 8.2% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 6.56 мг | 500 мг | 1.3% | 5.6% | 7622 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.221 мг | 5 мг | 4.4% | 19% | 2262 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 16.5% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.095 мкг | 400 мкг | 1.3% | 5.6% | 7851 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10 мг | 90 мг | 11.1% | 48.1% | 900 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.685 мг | 15 мг | 4.6% | 19.9% | 2190 г |
| Витамин Н, биотин | 1.2 мкг | 50 мкг | 2.4% | 10.4% | 4167 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.7 мкг | 120 мкг | 6.4% | 27.7% | 1558 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6263 мг | 20 мг | 3.1% | 13.4% | 3193 г |
| Ниацин | 0.447 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 274.74 мг | 2500 мг | 11% | 47.6% | 910 г |
| Кальций, Ca | 13.85 мг | 1000 мг | 1.4% | 6.1% | 7220 г |
| Кремний, Si | 5.684 мг | 30 мг | 18.9% | 81.8% | 528 г |
| Магний, Mg | 18.95 мг | 400 мг | 4.7% | 20.3% | 2111 г |
| Натрий, Na | 2.97 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.9% | 43771 г |
| Сера, S | 12 мг | 1000 мг | 1.2% | 5.2% | 8333 г |
| Фосфор, P | 24.9 мг | 800 мг | 3.1% | 13.4% | 3213 г |
| Хлор, Cl | 56.4 мг | 2300 мг | 2.5% | 10.8% | 4078 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 127.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 108.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.834 мг | 18 мг | 4.6% | 19.9% | 2158 г |
| Йод, I | 0.97 мкг | 150 мкг | 0.6% | 2.6% | 15464 г |
| Кобальт, Co | 5.558 мкг | 10 мкг | 55.6% | 240.7% | 180 г |
| Литий, Li | 27.474 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1326 мг | 2 мг | 6.6% | 28.6% | 1508 г |
| Медь, Cu | 106.11 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 45.9% | 942 г |
| Молибден, Mo | 6.632 мкг | 70 мкг | 9.5% | 41.1% | 1055 г |
| Никель, Ni | 12.316 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 144.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.333 мкг | 55 мкг | 0.6% | 2.6% | 16517 г |
| Фтор, F | 18.95 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 2.2% | 21108 г |
| Хром, Cr | 4.74 мкг | 50 мкг | 9.5% | 41.1% | 1055 г |
| Цинк, Zn | 0.1928 мг | 12 мг | 1.6% | 6.9% | 6224 г |
| Цирконий, Zr | 4.55 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.291 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.198 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лизин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.856 г | ~ | |||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.145 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.541 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.027 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 9.1% |
Энергетическая ценность Томатный сок мой составляет 23,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».