Мой здоровый рацион

Рецепт Йогурт 4. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Йогурт 4

Йогурт 3 156 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 900 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Йогурт 4".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.2 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2797 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 6.3% 2621 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 9.5% 1750 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 3.5% 4660 г
Вода 88.4 г 2273 г 3.9% 6.5% 2571 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.9 мкг 900 мкг 2.4% 4% 4110 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 4.5% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 13.8% 1200 г
Витамин В4, холин 23.55 мг 500 мг 4.7% 7.8% 2123 г
Витамин В5, пантотеновая 0.379 мг 5 мг 7.6% 12.6% 1319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 4.2% 4000 г
Витамин В9, фолаты 4.981 мкг 400 мкг 1.2% 2% 8031 г
Витамин В12, кобаламин 0.399 мкг 3 мкг 13.3% 22.1% 752 г
Витамин C, аскорбиновая 1.29 мг 90 мг 1.4% 2.3% 6977 г
Витамин D, кальциферол 0.05 мкг 10 мкг 0.5% 0.8% 20000 г
Витамин Н, биотин 3.193 мкг 50 мкг 6.4% 10.6% 1566 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.7977 мг 20 мг 4% 6.6% 2507 г
Ниацин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.73 мг 2500 мг 5.8% 9.6% 1716 г
Кальций, Ca 119.58 мг 1000 мг 12% 19.9% 836 г
Магний, Mg 13.95 мг 400 мг 3.5% 5.8% 2867 г
Натрий, Na 49.91 мг 1300 мг 3.8% 6.3% 2605 г
Сера, S 28.93 мг 1000 мг 2.9% 4.8% 3457 г
Фосфор, P 89.7 мг 800 мг 11.2% 18.6% 892 г
Хлор, Cl 109.79 мг 2300 мг 4.8% 8% 2095 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.9 мкг ~
Железо, Fe 0.1 мг 18 мг 0.6% 1% 18000 г
Йод, I 8.94 мкг 150 мкг 6% 10% 1678 г
Кобальт, Co 0.797 мкг 10 мкг 8% 13.3% 1255 г
Марганец, Mn 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.5% 33333 г
Медь, Cu 11.96 мкг 1000 мкг 1.2% 2% 8361 г
Молибден, Mo 4.987 мкг 70 мкг 7.1% 11.8% 1404 г
Олово, Sn 12.96 мкг ~
Селен, Se 1.992 мкг 55 мкг 3.6% 6% 2761 г
Стронций, Sr 16.95 мкг ~
Фтор, F 19.95 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 20050 г
Хром, Cr 1.99 мкг 50 мкг 4% 6.6% 2513 г
Цинк, Zn 0.3988 мг 12 мг 3.3% 5.5% 3009 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.968 г min 16.8 г 5.8% 9.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.192 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 2.8%

Энергетическая ценность Йогурт 4 составляет 60,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».