| Яблоко | 165 г |
| Яйцо куриное | 80 г |
| Кефир 1% жирности | 127 г |
| Сахар песок | 31 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая из мягкой пшеницы | 112 г |
| Подсолнечное масло | 18 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 202.5 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 832 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 3.7% | 1357 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 6.2% | 800 г |
| Углеводы | 27 г | 219 г | 12.3% | 6.1% | 811 г |
| Углеводы (общие) | 18.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 9.6% | 513 г |
| Вода | 55 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4133 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.1 мкг | 900 мкг | 5.3% | 2.6% | 1871 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 54.756 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.109 мг | 1.5 мг | 7.3% | 3.6% | 1376 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.18 мг | 1.8 мг | 10% | 4.9% | 1000 г |
| Витамин В4, холин | 58.1 мг | 500 мг | 11.6% | 5.7% | 861 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.565 мг | 5 мг | 11.3% | 5.6% | 885 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 2.7% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.793 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.2% | 4085 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.149 мкг | 3 мкг | 5% | 2.5% | 2013 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.86 мг | 90 мг | 4.3% | 2.1% | 2332 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.394 мкг | 10 мкг | 3.9% | 1.9% | 2538 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.072 мг | 15 мг | 13.8% | 6.8% | 724 г |
| Витамин Н, биотин | 4.604 мкг | 50 мкг | 9.2% | 4.5% | 1086 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.6% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3715 мг | 20 мг | 11.9% | 5.9% | 843 г |
| Ниацин | 0.172 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 266.3 мг | 2500 мг | 10.7% | 5.3% | 939 г |
| Кальций, Ca | 57.93 мг | 1000 мг | 5.8% | 2.9% | 1726 г |
| Кремний, Si | 0.733 мг | 30 мг | 2.4% | 1.2% | 4093 г |
| Магний, Mg | 38.5 мг | 400 мг | 9.6% | 4.7% | 1039 г |
| Натрий, Na | 48.28 мг | 1300 мг | 3.7% | 1.8% | 2693 г |
| Сера, S | 65.51 мг | 1000 мг | 6.6% | 3.3% | 1526 г |
| Фосфор, P | 144 мг | 800 мг | 18% | 8.9% | 556 г |
| Хлор, Cl | 56.69 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.2% | 4057 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 54.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 89.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.223 мг | 18 мг | 12.4% | 6.1% | 810 г |
| Йод, I | 6.83 мкг | 150 мкг | 4.6% | 2.3% | 2196 г |
| Кобальт, Co | 2.398 мкг | 10 мкг | 24% | 11.9% | 417 г |
| Литий, Li | 0.293 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8698 мг | 2 мг | 43.5% | 21.5% | 230 г |
| Медь, Cu | 176.7 мкг | 1000 мкг | 17.7% | 8.7% | 566 г |
| Молибден, Mo | 4.678 мкг | 70 мкг | 6.7% | 3.3% | 1496 г |
| Никель, Ni | 6.233 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.23 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.011 мкг | 55 мкг | 16.4% | 8.1% | 610 г |
| Стронций, Sr | 6.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.36 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 21786 г |
| Хром, Cr | 2.74 мкг | 50 мкг | 5.5% | 2.7% | 1825 г |
| Цинк, Zn | 1.1019 мг | 12 мг | 9.2% | 4.5% | 1089 г |
| Цирконий, Zr | 1.1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.293 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.144 г | ~ | |||
| Валин | 0.141 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.063 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.111 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.199 г | ~ | |||
| Лизин | 0.167 г | ~ | |||
| Метионин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Треонин | 0.112 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.208 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аланин | 0.132 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.247 г | ~ | |||
| Глицин | 0.08 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.33 г | ~ | |||
| Пролин | 0.076 г | ~ | |||
| Серин | 0.171 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.088 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 28.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 102.18 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.612 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.32 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.991 г | min 16.8 г | 11.9% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.675 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.128 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.9% | 13.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.588 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи с яблоками кефир составляет 202,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».