| Коломенский Йогурт из Сливок Термостатный 10% [Коломенское Молоко] | 140 г |
| Яйцо куриное | 180 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 240 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, прессованные | 25 г |
| Лимонная цедра, сырая | 100 г |
| Подсолнечное масло | 140 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 322.5 ккал | 1684 ккал | 19.2% | 6% | 522 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 2.5% | 1246 г |
| Жиры | 19.3 г | 56 г | 34.5% | 10.7% | 290 г |
| Углеводы | 30.6 г | 219 г | 14% | 4.3% | 716 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 3.6% | 870 г |
| Вода | 41.2 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5517 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.9 мкг | 900 мкг | 5.7% | 1.8% | 1768 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.108 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| бета Криптоксантин | 4.865 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.946 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.115 мг | 1.5 мг | 7.7% | 2.4% | 1304 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 2.3% | 1333 г |
| Витамин В4, холин | 64.15 мг | 500 мг | 12.8% | 4% | 779 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.498 мг | 5 мг | 10% | 3.1% | 1004 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 1.6% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.015 мкг | 400 мкг | 7.8% | 2.4% | 1290 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.101 мкг | 3 мкг | 3.4% | 1.1% | 2970 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.95 мг | 90 мг | 15.5% | 4.8% | 645 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.428 мкг | 10 мкг | 4.3% | 1.3% | 2336 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.192 мг | 15 мг | 47.9% | 14.9% | 209 г |
| Витамин Н, биотин | 4.45 мкг | 50 мкг | 8.9% | 2.8% | 1124 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.2% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8546 мг | 20 мг | 9.3% | 2.9% | 1078 г |
| Ниацин | 0.348 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 92.76 мг | 2500 мг | 3.7% | 1.1% | 2695 г |
| Кальций, Ca | 30.7 мг | 1000 мг | 3.1% | 1% | 3257 г |
| Кремний, Si | 1.038 мг | 30 мг | 3.5% | 1.1% | 2890 г |
| Магний, Mg | 9.19 мг | 400 мг | 2.3% | 0.7% | 4353 г |
| Натрий, Na | 28.42 мг | 1300 мг | 2.2% | 0.7% | 4574 г |
| Сера, S | 56.3 мг | 1000 мг | 5.6% | 1.7% | 1776 г |
| Фосфор, P | 70.4 мг | 800 мг | 8.8% | 2.7% | 1136 г |
| Хлор, Cl | 35.55 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.5% | 6470 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 272.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.005 мг | 18 мг | 5.6% | 1.7% | 1791 г |
| Йод, I | 4.28 мкг | 150 мкг | 2.9% | 0.9% | 3505 г |
| Кобальт, Co | 2.361 мкг | 10 мкг | 23.6% | 7.3% | 424 г |
| Марганец, Mn | 0.1589 мг | 2 мг | 7.9% | 2.4% | 1259 г |
| Медь, Cu | 56.04 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 1.7% | 1784 г |
| Молибден, Mo | 4.411 мкг | 70 мкг | 6.3% | 2% | 1587 г |
| Никель, Ni | 0.571 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.35 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.825 мкг | 55 мкг | 14.2% | 4.4% | 703 г |
| Титан, Ti | 2.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.41 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 24375 г |
| Хром, Cr | 1.35 мкг | 50 мкг | 2.7% | 0.8% | 3704 г |
| Цинк, Zn | 0.6941 мг | 12 мг | 5.8% | 1.8% | 1729 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.617 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.166 г | ~ | |||
| Валин | 0.164 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.072 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.13 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.228 г | ~ | |||
| Лизин | 0.194 г | ~ | |||
| Метионин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.14 г | ~ | |||
| Треонин | 0.13 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.22 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.153 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.262 г | ~ | |||
| Глицин | 0.093 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.378 г | ~ | |||
| Пролин | 0.087 г | ~ | |||
| Серин | 0.192 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.103 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 9.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 31% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 110.92 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 3.784 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 30.27 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.346 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.794 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.106 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.599 г | min 16.8 г | 27.4% | 8.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.397 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 10.093 г | от 11.2 до 20.6 г | 90.1% | 27.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 9.272 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Лимонный пирог составляет 322,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».