| Огурец парниковый | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 1 Штука диаметр 5,5 см |
| Киноа, приготовленная | 100 г |
| Авокадо | 100 г |
| Укроп | 30 г |
| Подсолнечник, семечки | 10 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Семга соленая | 100 г |
| Кунжут | 10 г |
| Сок лимонный | 10 г |
| Петрушка свежая | 20 г |
| Гранат | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.4 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1512 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 7.1% | 1267 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 10.6% | 848 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 2.4% | 3650 г |
| Углеводы (общие) | 5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 10.3% | 870 г |
| Вода | 76.6 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2967 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86.5 мкг | 900 мкг | 9.6% | 8.6% | 1040 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 4 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.494 мг | 5 мг | 9.9% | 8.9% | 1012 г |
| бета Криптоксантин | 4.667 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 54 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.123 мг | 1.5 мг | 8.2% | 7.4% | 1220 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 4.8% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 10.33 мг | 500 мг | 2.1% | 1.9% | 4840 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.603 мг | 5 мг | 12.1% | 10.9% | 829 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.26 мг | 2 мг | 13% | 11.7% | 769 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.633 мкг | 400 мкг | 9.2% | 8.3% | 1092 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.5 мкг | 3 мкг | 16.7% | 15% | 600 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.72 мг | 90 мг | 18.6% | 16.7% | 538 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.7 мкг | 10 мкг | 17% | 15.3% | 588 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.61 мг | 15 мг | 10.7% | 9.6% | 932 г |
| бета Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.253 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.4 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.7% | 12500 г |
| Витамин К, филлохинон | 65.5 мкг | 120 мкг | 54.6% | 49% | 183 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7483 мг | 20 мг | 13.7% | 12.3% | 728 г |
| Ниацин | 1.439 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.117 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 286.73 мг | 2500 мг | 11.5% | 10.3% | 872 г |
| Кальций, Ca | 67.77 мг | 1000 мг | 6.8% | 6.1% | 1476 г |
| Кремний, Si | 13.988 мг | 30 мг | 46.6% | 41.8% | 214 г |
| Магний, Mg | 49.32 мг | 400 мг | 12.3% | 11% | 811 г |
| Натрий, Na | 508.08 мг | 1300 мг | 39.1% | 35.1% | 256 г |
| Сера, S | 63.43 мг | 1000 мг | 6.3% | 5.7% | 1577 г |
| Фосфор, P | 115.9 мг | 800 мг | 14.5% | 13% | 690 г |
| Хлор, Cl | 767.71 мг | 2300 мг | 33.4% | 30% | 300 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 135.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.481 мг | 18 мг | 8.2% | 7.4% | 1215 г |
| Йод, I | 9.29 мкг | 150 мкг | 6.2% | 5.6% | 1615 г |
| Кобальт, Co | 4.981 мкг | 10 мкг | 49.8% | 44.7% | 201 г |
| Литий, Li | 5.849 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3071 мг | 2 мг | 15.4% | 13.8% | 651 г |
| Медь, Cu | 200.67 мкг | 1000 мкг | 20.1% | 18% | 498 г |
| Молибден, Mo | 2.688 мкг | 70 мкг | 3.8% | 3.4% | 2604 г |
| Никель, Ni | 9.007 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.351 мкг | 55 мкг | 15.2% | 13.6% | 659 г |
| Стронций, Sr | 5.96 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 88.69 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 2% | 4510 г |
| Хром, Cr | 11.55 мкг | 50 мкг | 23.1% | 20.7% | 433 г |
| Цинк, Zn | 0.8496 мг | 12 мг | 7.1% | 6.4% | 1412 г |
| Цирконий, Zr | 3.53 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.312 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.212 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.141 г | ~ | |||
| Валин | 0.083 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.047 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.067 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.115 г | ~ | |||
| Лизин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Треонин | 0.064 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.467 г | ~ | |||
| Аланин | 0.079 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.159 г | ~ | |||
| Глицин | 0.097 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.29 г | ~ | |||
| Пролин | 0.09 г | ~ | |||
| Серин | 0.079 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 69.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 28.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.833 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.333 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 18.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.502 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.082 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.946 г | min 16.8 г | 17.5% | 15.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.12 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.192 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.6% | 17.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.298 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат киноа и семга составляет 111,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».