| Яйцо куриное жареное (без масла) | 150 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное | 300 г |
| Цветная капуста | 800 г |
| Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве | 125 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.8 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 6% | 2345 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 11.4% | 1226 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 8.5% | 1647 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 2.5% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 8.4% | 1667 г |
| Вода | 84.1 г | 2273 г | 3.7% | 5.2% | 2703 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.7 мкг | 900 мкг | 5.1% | 7.1% | 1969 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.6% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 7.1% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.177 мг | 1.8 мг | 9.8% | 13.6% | 1017 г |
| Витамин В4, холин | 64.59 мг | 500 мг | 12.9% | 18% | 774 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.77 мг | 5 мг | 15.4% | 21.4% | 649 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 9.1% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.169 мкг | 400 мкг | 4% | 5.6% | 2474 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.236 мкг | 3 мкг | 7.9% | 11% | 1271 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 41.01 мг | 90 мг | 45.6% | 63.5% | 219 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.31 мкг | 10 мкг | 3.1% | 4.3% | 3226 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.027 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.205 мг | 15 мг | 1.4% | 1.9% | 7317 г |
| Витамин Н, биотин | 4.104 мкг | 50 мкг | 8.2% | 11.4% | 1218 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.5 мкг | 120 мкг | 7.9% | 11% | 1263 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0554 мг | 20 мг | 5.3% | 7.4% | 1895 г |
| Ниацин | 0.395 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180.23 мг | 2500 мг | 7.2% | 10% | 1387 г |
| Кальций, Ca | 114.66 мг | 1000 мг | 11.5% | 16% | 872 г |
| Кремний, Si | 12.8 мг | 30 мг | 42.7% | 59.5% | 234 г |
| Магний, Mg | 16.81 мг | 400 мг | 4.2% | 5.8% | 2380 г |
| Натрий, Na | 34.98 мг | 1300 мг | 2.7% | 3.8% | 3716 г |
| Сера, S | 64.79 мг | 1000 мг | 6.5% | 9.1% | 1543 г |
| Фосфор, P | 121 мг | 800 мг | 15.1% | 21% | 661 г |
| Хлор, Cl | 43.56 мг | 2300 мг | 1.9% | 2.6% | 5280 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 342.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 290.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.173 мг | 18 мг | 6.5% | 9.1% | 1535 г |
| Йод, I | 6.22 мкг | 150 мкг | 4.1% | 5.7% | 2412 г |
| Кобальт, Co | 1.428 мкг | 10 мкг | 14.3% | 19.9% | 700 г |
| Марганец, Mn | 0.0957 мг | 2 мг | 4.8% | 6.7% | 2090 г |
| Медь, Cu | 39.92 мкг | 1000 мкг | 4% | 5.6% | 2505 г |
| Молибден, Mo | 6.498 мкг | 70 мкг | 9.3% | 13% | 1077 г |
| Никель, Ni | 5.149 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.84 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.188 мкг | 55 мкг | 11.3% | 15.7% | 889 г |
| Стронций, Sr | 3.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.84 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 33784 г |
| Хром, Cr | 1.58 мкг | 50 мкг | 3.2% | 4.5% | 3165 г |
| Цинк, Zn | 0.6739 мг | 12 мг | 5.6% | 7.8% | 1781 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.233 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 11.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 77.47 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.164 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.051 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.011 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.025 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.016 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.156 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.474 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.189 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.214 г | min 16.8 г | 7.2% | 10% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.379 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.421 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Цветная капуста в яйце составляет 71,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».