Мой здоровый рацион

Рецепт Хунон с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хунон с тыквой

Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) 70 г
Тыква (Варка без слива) 170 г
Сахар-песок 8 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 33 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Лук репчатый (Варка без слива) 70 г
Пшеничная мука, обойная (Варка) 63 г
Вода 55 г
Масло сладко-сливочное несоленое 25 г
Вода 21 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный молотый 1 г
Масло оливковое 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хунон с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.9 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1686 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 3.8% 2621 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 7.1% 1400 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 6% 1659 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 10% 1000 г
Вода 69 г 2273 г 3% 3% 3294 г
Витамины
Витамин А, РЭ 89.1 мкг 900 мкг 9.9% 9.9% 1010 г
бета Каротин 0.347 мг 5 мг 6.9% 6.9% 1441 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 3.3% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 2.8% 3600 г
Витамин В4, холин 23.13 мг 500 мг 4.6% 4.6% 2162 г
Витамин В5, пантотеновая 0.268 мг 5 мг 5.4% 5.4% 1866 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 5.2% 1942 г
Витамин В9, фолаты 10.448 мкг 400 мкг 2.6% 2.6% 3828 г
Витамин В12, кобаламин 0.023 мкг 3 мкг 0.8% 0.8% 13043 г
Витамин C, аскорбиновая 1.15 мг 90 мг 1.3% 1.3% 7826 г
Витамин D, кальциферол 0.15 мкг 10 мкг 1.5% 1.5% 6667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.633 мг 15 мг 4.2% 4.2% 2370 г
Витамин Н, биотин 1.528 мкг 50 мкг 3.1% 3.1% 3272 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.2292 мг 20 мг 6.1% 6.1% 1627 г
Макроэлементы
Калий, K 81.84 мг 2500 мг 3.3% 3.3% 3055 г
Кальций, Ca 16.35 мг 1000 мг 1.6% 1.6% 6116 г
Кремний, Si 0.382 мг 30 мг 1.3% 1.3% 7853 г
Магний, Mg 14.53 мг 400 мг 3.6% 3.6% 2753 г
Натрий, Na 113.49 мг 1300 мг 8.7% 8.7% 1145 г
Сера, S 34.14 мг 1000 мг 3.4% 3.4% 2929 г
Фосфор, P 49.2 мг 800 мг 6.2% 6.2% 1626 г
Хлор, Cl 180.58 мг 2300 мг 7.9% 7.9% 1274 г
Микроэлементы
Бор, B 22.6 мкг ~
Ванадий, V 8.58 мкг ~
Железо, Fe 0.816 мг 18 мг 4.5% 4.5% 2206 г
Йод, I 1.56 мкг 150 мкг 1% 1% 9615 г
Кобальт, Co 1.695 мкг 10 мкг 17% 17% 590 г
Марганец, Mn 0.3066 мг 2 мг 15.3% 15.3% 652 г
Медь, Cu 99.83 мкг 1000 мкг 10% 10% 1002 г
Молибден, Mo 3.65 мкг 70 мкг 5.2% 5.2% 1918 г
Селен, Se 2.517 мкг 55 мкг 4.6% 4.6% 2185 г
Фтор, F 37.85 мкг 4000 мкг 0.9% 0.9% 10568 г
Хром, Cr 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 1.2% 8621 г
Цинк, Zn 0.432 мг 12 мг 3.6% 3.6% 2778 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Хунон с тыквой составляет 99,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».