Мой здоровый рацион

Рецепт Бедро куриное отварное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бедро куриное отварное

Бедро куриное с кожей и костью сырое 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бедро куриное отварное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 277.8 ккал 1684 ккал 16.5% 5.9% 606 г
Белки 32 г 76 г 42.1% 15.2% 238 г
Жиры 16.5 г 56 г 29.5% 10.6% 339 г
Вода 51.5 г 2273 г 2.3% 0.8% 4414 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.1 мкг 900 мкг 7.3% 2.6% 1362 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 2.2% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.23 мг 1.8 мг 12.8% 4.6% 783 г
Витамин В4, холин 80.78 мг 500 мг 16.2% 5.8% 619 г
Витамин В5, пантотеновая 1.55 мг 5 мг 31% 11.2% 323 г
Витамин В6, пиридоксин 0.39 мг 2 мг 19.5% 7% 513 г
Витамин В9, фолаты 12.012 мкг 400 мкг 3% 1.1% 3330 г
Витамин В12, кобаламин 0.45 мкг 3 мкг 15% 5.4% 667 г
Витамин C, аскорбиновая 3.45 мг 90 мг 3.8% 1.4% 2609 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.42 мг 15 мг 2.8% 1% 3571 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 1.3% 2727 г
Витамин РР, НЭ 8.1471 мг 20 мг 40.7% 14.7% 245 г
Макроэлементы
Калий, K 288.29 мг 2500 мг 11.5% 4.1% 867 г
Кальций, Ca 15.02 мг 1000 мг 1.5% 0.5% 6658 г
Магний, Mg 30.03 мг 400 мг 7.5% 2.7% 1332 г
Натрий, Na 114.11 мг 1300 мг 8.8% 3.2% 1139 г
Фосфор, P 217.7 мг 800 мг 27.2% 9.8% 367 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.486 мг 18 мг 8.3% 3% 1211 г
Марганец, Mn 0.0285 мг 2 мг 1.4% 0.5% 7018 г
Медь, Cu 87.09 мкг 1000 мкг 8.7% 3.1% 1148 г
Селен, Se 19.369 мкг 55 мкг 35.2% 12.7% 284 г
Цинк, Zn 2.4024 мг 12 мг 20% 7.2% 500 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 126.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Бедро куриное отварное составляет 277,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов