| Помидор (томат), парниковый | 202 г |
| Огурец парниковый | 83 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| Укроп | 4 г |
| Петрушка свежая | 7 г |
| Майонез 30% | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39.7 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 6% | 4242 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 2.3% | 10857 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 12.1% | 2074 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 4.3% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 6.3% | 4000 г |
| Вода | 91.2 г | 2273 г | 4% | 10.1% | 2492 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 96.5 мкг | 900 мкг | 10.7% | 27% | 933 г |
| бета Каротин | 0.58 мг | 5 мг | 11.6% | 29.2% | 862 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 5.5% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 4.3% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 2.72 мг | 500 мг | 0.5% | 1.3% | 18382 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.071 мг | 5 мг | 1.4% | 3.5% | 7042 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.024 мг | 2 мг | 1.2% | 3% | 8333 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.538 мкг | 400 мкг | 1.1% | 2.8% | 8814 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.28 мг | 90 мг | 21.4% | 53.9% | 467 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.695 мг | 15 мг | 4.6% | 11.6% | 2158 г |
| Витамин Н, биотин | 0.281 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.5% | 17794 г |
| Витамин К, филлохинон | 54.2 мкг | 120 мкг | 45.2% | 113.9% | 221 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4413 мг | 20 мг | 2.2% | 5.5% | 4532 г |
| Ниацин | 0.378 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229.72 мг | 2500 мг | 9.2% | 23.2% | 1088 г |
| Кальций, Ca | 22.06 мг | 1000 мг | 2.2% | 5.5% | 4533 г |
| Кремний, Si | 16.828 мг | 30 мг | 56.1% | 141.3% | 178 г |
| Магний, Mg | 6.93 мг | 400 мг | 1.7% | 4.3% | 5772 г |
| Натрий, Na | 75.75 мг | 1300 мг | 5.8% | 14.6% | 1716 г |
| Сера, S | 11.73 мг | 1000 мг | 1.2% | 3% | 8525 г |
| Фосфор, P | 32.1 мг | 800 мг | 4% | 10.1% | 2492 г |
| Хлор, Cl | 46.44 мг | 2300 мг | 2% | 5% | 4953 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 216.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 81.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.527 мг | 18 мг | 2.9% | 7.3% | 3416 г |
| Йод, I | 1.39 мкг | 150 мкг | 0.9% | 2.3% | 10791 г |
| Кобальт, Co | 4.27 мкг | 10 мкг | 42.7% | 107.6% | 234 г |
| Литий, Li | 17.725 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1301 мг | 2 мг | 6.5% | 16.4% | 1537 г |
| Медь, Cu | 84.08 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 21.2% | 1189 г |
| Молибден, Mo | 5.617 мкг | 70 мкг | 8% | 20.2% | 1246 г |
| Никель, Ni | 7.993 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 116.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.506 мкг | 55 мкг | 0.9% | 2.3% | 10870 г |
| Стронций, Sr | 2.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.89 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.3% | 19148 г |
| Хром, Cr | 3.91 мкг | 50 мкг | 7.8% | 19.6% | 1279 г |
| Цинк, Zn | 0.2142 мг | 12 мг | 1.8% | 4.5% | 5602 г |
| Цирконий, Zr | 2.8 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.055 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 55.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 85.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.273 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.11 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.668 г | min 16.8 г | 4% | 10.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.668 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.691 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.1% | 38% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.506 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.185 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат помидор и огурец составляет 39,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».