| Айсберг (салат кочанный) | 100 г |
| Грейпфрут | 1 Штука |
| Авокадо | 1 avocado, NS as to Florida or California |
| Имбиря корень сырой | 1 tsp |
| Оливковое масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Соевый соус | 1 tsp |
| Лайм | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.4 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1447 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 1.5% | 5429 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 15.5% | 554 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.3% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 4.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 15.9% | 541 г |
| Вода | 80.1 г | 2273 г | 3.5% | 3% | 2838 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.3 мкг | 900 мкг | 1% | 0.9% | 9677 г |
| альфа Каротин | 11.234 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.097 мг | 5 мг | 1.9% | 1.6% | 5155 г |
| бета Криптоксантин | 12.103 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 176.712 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 3.4% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 10.18 мг | 500 мг | 2% | 1.7% | 4912 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.688 мг | 5 мг | 13.8% | 11.9% | 727 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 5.8% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 42.467 мкг | 400 мкг | 10.6% | 9.1% | 942 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.15 мг | 90 мг | 20.2% | 17.4% | 496 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.466 мг | 15 мг | 9.8% | 8.4% | 1023 г |
| бета Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.162 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.28 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.5% | 17857 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.5 мкг | 120 мкг | 13.8% | 11.9% | 727 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8942 мг | 20 мг | 4.5% | 3.9% | 2237 г |
| Ниацин | 0.056 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.664 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 300.38 мг | 2500 мг | 12% | 10.3% | 832 г |
| Кальций, Ca | 16.68 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.5% | 5995 г |
| Кремний, Si | 11.183 мг | 30 мг | 37.3% | 32% | 268 г |
| Магний, Mg | 17.99 мг | 400 мг | 4.5% | 3.9% | 2223 г |
| Натрий, Na | 71.59 мг | 1300 мг | 5.5% | 4.7% | 1816 г |
| Сера, S | 13.5 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.2% | 7407 г |
| Фосфор, P | 34.3 мг | 800 мг | 4.3% | 3.7% | 2332 г |
| Хлор, Cl | 0.84 мг | 2300 мг | 273810 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.512 мг | 18 мг | 2.8% | 2.4% | 3516 г |
| Йод, I | 0.56 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 26786 г |
| Кобальт, Co | 0.28 мкг | 10 мкг | 2.8% | 2.4% | 3571 г |
| Литий, Li | 0.923 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1044 мг | 2 мг | 5.2% | 4.5% | 1916 г |
| Медь, Cu | 103.51 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 8.9% | 966 г |
| Молибден, Mo | 1.677 мкг | 70 мкг | 2.4% | 2.1% | 4174 г |
| Никель, Ni | 0.867 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.296 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.4% | 18581 г |
| Стронций, Sr | 2.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.31 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 120846 г |
| Хром, Cr | 0.03 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Цинк, Zn | 0.3422 мг | 12 мг | 2.9% | 2.5% | 3507 г |
| Цирконий, Zr | 0.84 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.048 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.047 г | ~ | |||
| Валин | 0.056 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.074 г | ~ | |||
| Лизин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.04 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.051 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.056 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.138 г | ~ | |||
| Глицин | 0.052 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.184 г | ~ | |||
| Пролин | 0.05 г | ~ | |||
| Серин | 0.059 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 21.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 2.215 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 2.161 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.865 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 36.508 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.374 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.113 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.685 г | min 16.8 г | 39.8% | 34.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.359 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.294 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.288 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.5% | 9.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.171 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.048 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с грейпфруктом и авокадо составляет 116,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».