Мой здоровый рацион

Рецепт Мюсли Ого. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мюсли Ого

Овсяные хлопья "геркулес" 60 г
Пшеничные хлопья 60 г
Рапсовое масло 25 г
Сахар песок 30 г
Изюм, золотистый, без косточек 20 г
Вода 5 г
Рисовая мука, белая 30 г
Яблоко сушеное (Жарка) 0 г
Подсолнечник, семечки, жареные в масле, с добавлением соли 50 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы 25 г
Патока кукурузная 15 г
Арахис жареный 10 г
Фундук 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мюсли Ого".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 432.8 ккал 1684 ккал 25.7% 5.9% 389 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 3% 768 г
Жиры 19.2 г 56 г 34.3% 7.9% 292 г
Углеводы 55.9 г 219 г 25.5% 5.9% 392 г
Углеводы (общие) 15.4 г ~
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 4.5% 513 г
Вода 9.2 г 2273 г 0.4% 0.1% 24707 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.182 мг 1.5 мг 12.1% 2.8% 824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 1.3% 1818 г
Витамин В4, холин 22.86 мг 500 мг 4.6% 1.1% 2187 г
Витамин В5, пантотеновая 1.385 мг 5 мг 27.7% 6.4% 361 г
Витамин В6, пиридоксин 0.254 мг 2 мг 12.7% 2.9% 787 г
Витамин В9, фолаты 46.873 мкг 400 мкг 11.7% 2.7% 853 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.1% 22500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.789 мг 15 мг 51.9% 12% 193 г
бета Токоферол 0.21 мг ~
гамма Токоферол 0.069 мг ~
Витамин Н, биотин 6.552 мкг 50 мкг 13.1% 3% 763 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 1.3% 1818 г
Витамин РР, НЭ 3.1688 мг 20 мг 15.8% 3.7% 631 г
Ниацин 0.693 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 290.06 мг 2500 мг 11.6% 2.7% 862 г
Кальций, Ca 45.87 мг 1000 мг 4.6% 1.1% 2180 г
Кремний, Si 4.627 мг 30 мг 15.4% 3.6% 648 г
Магний, Mg 84.36 мг 400 мг 21.1% 4.9% 474 г
Натрий, Na 59.8 мг 1300 мг 4.6% 1.1% 2174 г
Сера, S 69.43 мг 1000 мг 6.9% 1.6% 1440 г
Фосфор, P 346.1 мг 800 мг 43.3% 10% 231 г
Хлор, Cl 23.1 мг 2300 мг 1% 0.2% 9957 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95.3 мкг ~
Бор, B 28.2 мкг ~
Ванадий, V 25.84 мкг ~
Железо, Fe 2.75 мг 18 мг 15.3% 3.5% 655 г
Йод, I 2.26 мкг 150 мкг 1.5% 0.3% 6637 г
Кобальт, Co 2.191 мкг 10 мкг 21.9% 5.1% 456 г
Литий, Li 1.475 мкг ~
Марганец, Mn 1.3054 мг 2 мг 65.3% 15.1% 153 г
Медь, Cu 415.2 мкг 1000 мкг 41.5% 9.6% 241 г
Молибден, Mo 4.657 мкг 70 мкг 6.7% 1.5% 1503 г
Никель, Ni 22.467 мкг ~
Рубидий, Rb 4.6 мкг ~
Селен, Se 18.824 мкг 55 мкг 34.2% 7.9% 292 г
Стронций, Sr 13.01 мкг ~
Титан, Ti 6.18 мкг ~
Фтор, F 27.75 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 14414 г
Хром, Cr 3.19 мкг 50 мкг 6.4% 1.5% 1567 г
Цинк, Zn 1.6133 мг 12 мг 13.4% 3.1% 744 г
Цирконий, Zr 26.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 31.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.573 г ~
Валин 0.365 г ~
Гистидин* 0.164 г ~
Изолейцин 0.298 г ~
Лейцин 0.465 г ~
Лизин 0.253 г ~
Метионин 0.116 г ~
Метионин + Цистеин 0.11 г ~
Треонин 0.249 г ~
Триптофан 0.102 г ~
Фенилаланин 0.336 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.269 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.301 г ~
Аспарагиновая кислота 0.598 г ~
Глицин 0.464 г ~
Глутаминовая кислота 1.499 г ~
Пролин 0.393 г ~
Серин 0.328 г ~
Тирозин 0.232 г ~
Цистеин 0.143 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 18%
Омега-6 жирные кислоты 7.2 г от 4.7 до 16.8 г 100% 23.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 23.881 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.131 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.38 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.057 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.228 г min 16.8 г 49% 11.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.502 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.174 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.676 г ~
22:1 Эруковая (ud) 2.463 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.629 г от 11.2 до 20.6 г 77% 17.8%
18:2 Линолевая (ud) 6.719 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 5.095 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.665 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.012 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.024 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.011 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.01 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.013 г ~

Энергетическая ценность Мюсли Ого составляет 432,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов