Мой здоровый рацион

Рецепт фарш с заморожеными овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты фарш с заморожеными овощами

Свинина, свежая, фарш ,сырая 650 г
замороженные овощи 448 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "фарш с заморожеными овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.7 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 958 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 8.3% 691 г
Жиры 12.7 г 56 г 22.7% 12.9% 441 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 0.8% 7065 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.4% 1667 г
Вода 36 г 2273 г 1.6% 0.9% 6314 г
Витамины
Витамин А, РЭ 1.2 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин В1, тиамин 0.433 мг 1.5 мг 28.9% 16.4% 346 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 4.4% 1295 г
Витамин В5, пантотеновая 0.395 мг 5 мг 7.9% 4.5% 1266 г
Витамин В6, пиридоксин 0.227 мг 2 мг 11.4% 6.5% 881 г
Витамин В9, фолаты 2.96 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 13514 г
Витамин В12, кобаламин 0.414 мкг 3 мкг 13.8% 7.9% 725 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.3% 21951 г
Витамин РР, НЭ 2.568 мг 20 мг 12.8% 7.3% 779 г
Макроэлементы
Калий, K 169.9 мг 2500 мг 6.8% 3.9% 1471 г
Кальций, Ca 8.29 мг 1000 мг 0.8% 0.5% 12063 г
Магний, Mg 11.25 мг 400 мг 2.8% 1.6% 3556 г
Натрий, Na 33.15 мг 1300 мг 2.6% 1.5% 3922 г
Сера, S 99.93 мг 1000 мг 10% 5.7% 1001 г
Фосфор, P 103.6 мг 800 мг 13% 7.4% 772 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.521 мг 18 мг 2.9% 1.7% 3455 г
Марганец, Mn 0.0059 мг 2 мг 0.3% 0.2% 33898 г
Медь, Cu 26.64 мкг 1000 мкг 2.7% 1.5% 3754 г
Селен, Se 14.563 мкг 55 мкг 26.5% 15.1% 378 г
Цинк, Zn 1.3024 мг 12 мг 10.9% 6.2% 921 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность фарш с заморожеными овощами составляет 175,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».