Мой здоровый рацион

Рецепт Желейноне пирожное из ряжанки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Желейноне пирожное из ряжанки

Ряжанка [Яготинська] 400 г
Какао-порошок 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Мед пчелиный 35 г
Желатин [Мрія] 25 г
Банан 220 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желейноне пирожное из ряжанки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.9 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1637 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 7.7% 1267 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 5.2% 1867 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 5.8% 1659 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 8.7% 1111 г
Вода 75.2 г 2273 г 3.3% 3.2% 3023 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.3 мкг 900 мкг 0.7% 0.7% 14286 г
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.8% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1.1% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 1.3% 7500 г
Витамин В4, холин 3.06 мг 500 мг 0.6% 0.6% 16340 г
Витамин В5, пантотеновая 0.138 мг 5 мг 2.8% 2.7% 3623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 6.5% 1493 г
Витамин В9, фолаты 5.461 мкг 400 мкг 1.4% 1.4% 7325 г
Витамин C, аскорбиновая 3.22 мг 90 мг 3.6% 3.5% 2795 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.135 мг 15 мг 0.9% 0.9% 11111 г
Витамин Н, биотин 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 2.4% 4000 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.5418 мг 20 мг 2.7% 2.6% 3691 г
Ниацин 0.261 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.89 мг 2500 мг 6.6% 6.4% 1525 г
Кальций, Ca 7.73 мг 1000 мг 0.8% 0.8% 12937 г
Кремний, Si 24.028 мг 30 мг 80.1% 77.8% 125 г
Магний, Mg 28.33 мг 400 мг 7.1% 6.9% 1412 г
Натрий, Na 10.63 мг 1300 мг 0.8% 0.8% 12230 г
Сера, S 6.29 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 15898 г
Фосфор, P 32.9 мг 800 мг 4.1% 4% 2432 г
Хлор, Cl 16.6 мг 2300 мг 0.7% 0.7% 13855 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.8 мкг ~
Бор, B 116.1 мкг ~
Ванадий, V 0.66 мкг ~
Железо, Fe 1.007 мг 18 мг 5.6% 5.4% 1787 г
Йод, I 0.11 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 136364 г
Кобальт, Co 0.065 мкг 10 мкг 0.7% 0.7% 15385 г
Литий, Li 1.03 мкг ~
Марганец, Mn 0.2498 мг 2 мг 12.5% 12.1% 801 г
Медь, Cu 188.67 мкг 1000 мкг 18.9% 18.4% 530 г
Молибден, Mo 2.828 мкг 70 мкг 4% 3.9% 2475 г
Никель, Ni 1.248 мкг ~
Рубидий, Rb 19.7 мкг ~
Селен, Se 0.312 мкг 55 мкг 0.6% 0.6% 17628 г
Стронций, Sr 0.41 мкг ~
Фтор, F 14.34 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 27894 г
Хром, Cr 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Цинк, Zn 0.303 мг 12 мг 2.5% 2.4% 3960 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.188 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.7 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Желейноне пирожное из ряжанки составляет 102,9 кКал.

  • Порция = 235 гр (241.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».