Мой здоровый рацион

Рецепт Вкусно. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вкусно

Куриная грудка (филе) 400 г
Шпинат 200 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 240 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вкусно".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.2 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1542 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 19.4% 472 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 7.5% 1217 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.4% 24333 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.4% 6667 г
Вода 76.5 г 2273 г 3.4% 3.1% 2971 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 259.7 мкг 900 мкг 28.9% 26.5% 347 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 1.089 мг 5 мг 21.8% 20% 459 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 4.9% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.237 мг 1.8 мг 13.2% 12.1% 759 г
Витамин В4, холин 125.81 мг 500 мг 25.2% 23.1% 397 г
Витамин В5, пантотеновая 1.21 мг 5 мг 24.2% 22.2% 413 г
Витамин В6, пиридоксин 0.456 мг 2 мг 22.8% 20.9% 439 г
Витамин В9, фолаты 25.632 мкг 400 мкг 6.4% 5.9% 1561 г
Витамин В12, кобаламин 0.271 мкг 3 мкг 9% 8.2% 1107 г
Витамин C, аскорбиновая 13.1 мг 90 мг 14.6% 13.4% 687 г
Витамин D, кальциферол 0.723 мкг 10 мкг 7.2% 6.6% 1383 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.059 мг 15 мг 7.1% 6.5% 1416 г
Витамин Н, биотин 6.658 мкг 50 мкг 13.3% 12.2% 751 г
Витамин К, филлохинон 115.1 мкг 120 мкг 95.9% 87.8% 104 г
Витамин РР, НЭ 4.7024 мг 20 мг 23.5% 21.5% 425 г
Ниацин 5.396 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 369.31 мг 2500 мг 14.8% 13.6% 677 г
Кальций, Ca 47.11 мг 1000 мг 4.7% 4.3% 2123 г
Кремний, Si 12.19 мг 30 мг 40.6% 37.2% 246 г
Магний, Mg 64.42 мг 400 мг 16.1% 14.7% 621 г
Натрий, Na 78.29 мг 1300 мг 6% 5.5% 1660 г
Сера, S 171.75 мг 1000 мг 17.2% 15.8% 582 г
Фосфор, P 164.2 мг 800 мг 20.5% 18.8% 487 г
Хлор, Cl 98.26 мг 2300 мг 4.3% 3.9% 2341 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.8 мкг ~
Бор, B 8.8 мкг ~
Ванадий, V 1.88 мкг ~
Железо, Fe 4.704 мг 18 мг 26.1% 23.9% 383 г
Йод, I 13.21 мкг 150 мкг 8.8% 8.1% 1136 г
Кобальт, Co 7.951 мкг 10 мкг 79.5% 72.8% 126 г
Литий, Li 0.167 мкг ~
Марганец, Mn 0.2326 мг 2 мг 11.6% 10.6% 860 г
Медь, Cu 68.45 мкг 1000 мкг 6.8% 6.2% 1461 г
Молибден, Mo 8.447 мкг 70 мкг 12.1% 11.1% 829 г
Никель, Ni 0.333 мкг ~
Рубидий, Rb 4.5 мкг ~
Селен, Se 21.506 мкг 55 мкг 39.1% 35.8% 256 г
Стронций, Sr 15.95 мкг ~
Фтор, F 90.59 мкг 4000 мкг 2.3% 2.1% 4415 г
Хром, Cr 13.89 мкг 50 мкг 27.8% 25.5% 360 г
Цинк, Zn 1.1098 мг 12 мг 9.2% 8.4% 1081 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.203 г ~
Аргинин* 0.898 г ~
Валин 0.651 г ~
Гистидин* 0.641 г ~
Изолейцин 0.563 г ~
Лейцин 0.979 г ~
Лизин 1.294 г ~
Метионин 0.222 г ~
Метионин + Цистеин 0.429 г ~
Треонин 0.555 г ~
Триптофан 0.19 г ~
Фенилаланин 0.534 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.983 г ~
Заменимые аминокислоты 0.301 г ~
Аланин 0.649 г ~
Аспарагиновая кислота 0.978 г ~
Гидроксипролин 0.1 г ~
Глицин 0.463 г ~
Глутаминовая кислота 1.423 г ~
Пролин 0.504 г ~
Серин 0.503 г ~
Тирозин 0.451 г ~
Цистеин 0.21 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.2%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 19.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 191.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.19 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.104 г min 16.8 г 12.5% 11.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.276 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.034 г от 11.2 до 20.6 г 9.2% 8.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.09 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Вкусно составляет 109,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».