Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожная 18%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожная 18%

Творог 18% жирности (Запекание) 300 г
Банан (Запекание) 110 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Какао-порошок 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная 18%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 231.5 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 727 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 8% 539 г
Жиры 15.7 г 56 г 28% 12.1% 357 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 1.6% 2808 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.8% 1538 г
Вода 59.7 г 2273 г 2.6% 1.1% 3807 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 120.1 мкг 900 мкг 13.3% 5.7% 749 г
Ретинол 0.113 мг ~
бета Каротин 0.083 мг 5 мг 1.7% 0.7% 6024 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1.6% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.294 мг 1.8 мг 16.3% 7% 612 г
Витамин В4, холин 68.97 мг 500 мг 13.8% 6% 725 г
Витамин В5, пантотеновая 0.468 мг 5 мг 9.4% 4.1% 1068 г
Витамин В6, пиридоксин 0.185 мг 2 мг 9.3% 4% 1081 г
Витамин В9, фолаты 25.566 мкг 400 мкг 6.4% 2.8% 1565 г
Витамин В12, кобаламин 0.832 мкг 3 мкг 27.7% 12% 361 г
Витамин C, аскорбиновая 1.37 мг 90 мг 1.5% 0.6% 6569 г
Витамин D, кальциферол 0.352 мкг 10 мкг 3.5% 1.5% 2841 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.412 мг 15 мг 2.7% 1.2% 3641 г
Витамин Н, биотин 7.561 мкг 50 мкг 15.1% 6.5% 661 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.6846 мг 20 мг 18.4% 7.9% 543 г
Ниацин 0.448 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.05 мг 2500 мг 9.1% 3.9% 1101 г
Кальций, Ca 122.75 мг 1000 мг 12.3% 5.3% 815 г
Кремний, Si 19.373 мг 30 мг 64.6% 27.9% 155 г
Магний, Mg 38.79 мг 400 мг 9.7% 4.2% 1031 г
Натрий, Na 57.93 мг 1300 мг 4.5% 1.9% 2244 г
Сера, S 142.22 мг 1000 мг 14.2% 6.1% 703 г
Фосфор, P 213.1 мг 800 мг 26.6% 11.5% 375 г
Хлор, Cl 151.26 мг 2300 мг 6.6% 2.9% 1521 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.2 мкг ~
Бор, B 93.6 мкг ~
Ванадий, V 0.53 мкг ~
Железо, Fe 1.405 мг 18 мг 7.8% 3.4% 1281 г
Йод, I 7.67 мкг 150 мкг 5.1% 2.2% 1956 г
Кобальт, Co 2.16 мкг 10 мкг 21.6% 9.3% 463 г
Литий, Li 0.83 мкг ~
Марганец, Mn 0.1885 мг 2 мг 9.4% 4.1% 1061 г
Медь, Cu 199.16 мкг 1000 мкг 19.9% 8.6% 502 г
Молибден, Mo 8.593 мкг 70 мкг 12.3% 5.3% 815 г
Никель, Ni 1.006 мкг ~
Олово, Sn 9.75 мкг ~
Рубидий, Rb 15.9 мкг ~
Селен, Se 25.638 мкг 55 мкг 46.6% 20.1% 215 г
Стронций, Sr 13.08 мкг ~
Фтор, F 37.73 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10602 г
Хром, Cr 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 1.8% 2415 г
Цинк, Zn 0.6693 мг 12 мг 5.6% 2.4% 1793 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.752 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Лактоза 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.648 г ~
Аргинин* 0.567 г ~
Валин 0.771 г ~
Гистидин* 0.402 г ~
Изолейцин 0.63 г ~
Лейцин 1.166 г ~
Лизин 0.924 г ~
Метионин 0.362 г ~
Метионин + Цистеин 0.455 г ~
Треонин 0.599 г ~
Триптофан 0.196 г ~
Фенилаланин 0.694 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.459 г ~
Заменимые аминокислоты 6.475 г ~
Аланин 0.436 г ~
Аспарагиновая кислота 0.901 г ~
Глицин 0.262 г ~
Глутаминовая кислота 2.196 г ~
Пролин 1.082 г ~
Серин 0.753 г ~
Тирозин 0.762 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 115.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.559 г ~
6:0 Капроновая 0.319 г ~
8:0 Каприловая 0.168 г ~
10:0 Каприновая 0.367 г ~
12:0 Лауриновая 0.399 г ~
14:0 Миристиновая 2.08 г ~
15:0 Пентадекановая 0.153 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.81 г ~
17:0 Маргариновая 0.084 г ~
18:0 Стеариновая 1.521 г ~
20:0 Арахиновая 0.18 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.652 г min 16.8 г 27.7% 12%
14:1 Миристолеиновая 0.199 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.411 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.656 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.037 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.943 г от 11.2 до 20.6 г 8.4% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.489 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.128 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.372 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная 18% составляет 231,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».