Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 35 г
Яйцо куриное 60 г
Кефир 1% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.9 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 997 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 7.5% 792 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 7.3% 812 г
Углеводы 16.8 г 219 г 7.7% 4.6% 1304 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.4% 1333 г
Вода 67.2 г 2273 г 3% 1.8% 3382 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113 мкг 900 мкг 12.6% 7.5% 796 г
Ретинол 0.109 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.132 мг 1.5 мг 8.8% 5.2% 1136 г
Витамин В2, рибофлавин 0.274 мг 1.8 мг 15.2% 9% 657 г
Витамин В4, холин 125 мг 500 мг 25% 14.8% 400 г
Витамин В5, пантотеновая 0.876 мг 5 мг 17.5% 10.4% 571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 3.4% 1724 г
Витамин В9, фолаты 7.164 мкг 400 мкг 1.8% 1.1% 5583 г
Витамин В12, кобаламин 0.299 мкг 3 мкг 10% 5.9% 1003 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.2% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.961 мкг 10 мкг 9.6% 5.7% 1041 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.663 мг 15 мг 4.4% 2.6% 2262 г
Витамин Н, биотин 14.812 мкг 50 мкг 29.6% 17.5% 338 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.953 мг 20 мг 14.8% 8.8% 677 г
Ниацин 0.372 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.12 мг 2500 мг 7.8% 4.6% 1288 г
Кальций, Ca 80.32 мг 1000 мг 8% 4.7% 1245 г
Магний, Mg 41.69 мг 400 мг 10.4% 6.2% 959 г
Натрий, Na 81.25 мг 1300 мг 6.3% 3.7% 1600 г
Сера, S 108.82 мг 1000 мг 10.9% 6.5% 919 г
Фосфор, P 196.8 мг 800 мг 24.6% 14.6% 407 г
Хлор, Cl 121.83 мг 2300 мг 5.3% 3.1% 1888 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.1 мкг ~
Железо, Fe 2.009 мг 18 мг 11.2% 6.6% 896 г
Йод, I 12.79 мкг 150 мкг 8.5% 5% 1173 г
Кобальт, Co 5.904 мкг 10 мкг 59% 34.9% 169 г
Марганец, Mn 0.9445 мг 2 мг 47.2% 27.9% 212 г
Медь, Cu 152.18 мкг 1000 мкг 15.2% 9% 657 г
Молибден, Mo 4.42 мкг 70 мкг 6.3% 3.7% 1584 г
Олово, Sn 5.43 мкг ~
Селен, Se 19.721 мкг 55 мкг 35.9% 21.3% 279 г
Стронций, Sr 6.16 мкг ~
Фтор, F 42.12 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 9497 г
Хром, Cr 2.46 мкг 50 мкг 4.9% 2.9% 2033 г
Цинк, Zn 1.3973 мг 12 мг 11.6% 6.9% 859 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.634 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.551 г ~
Валин 0.495 г ~
Гистидин* 0.216 г ~
Изолейцин 0.375 г ~
Лейцин 0.65 г ~
Лизин 0.511 г ~
Метионин 0.218 г ~
Метионин + Цистеин 0.427 г ~
Треонин 0.374 г ~
Триптофан 0.143 г ~
Фенилаланин 0.435 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.768 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.446 г ~
Аспарагиновая кислота 0.793 г ~
Глицин 0.472 г ~
Глутаминовая кислота 1.322 г ~
Пролин 0.357 г ~
Серин 0.549 г ~
Тирозин 0.336 г ~
Цистеин 0.207 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 17.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 248.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.224 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.398 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.81 г min 16.8 г 16.7% 9.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.17 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.321 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.15 г от 11.2 до 20.6 г 10.3% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.057 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 168,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».