| Яйцо куриное | 60 г |
| Кабачок | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Мука овсяная Гарнец [Мука и макаронные изделия] | 40 г |
| Куриная грудка (филе) | 200 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.3 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 6% | 1273 г |
| Белки | 15.8 г | 76 г | 20.8% | 15.7% | 481 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 6.7% | 1143 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 2.6% | 2959 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3247 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58 мкг | 900 мкг | 6.4% | 4.8% | 1552 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2.6% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.127 мг | 1.8 мг | 7.1% | 5.4% | 1417 г |
| Витамин В4, холин | 76.14 мг | 500 мг | 15.2% | 11.5% | 657 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.917 мг | 5 мг | 18.3% | 13.8% | 545 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.428 мг | 2 мг | 21.4% | 16.2% | 467 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.144 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.7% | 4374 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.249 мкг | 3 мкг | 8.3% | 6.3% | 1205 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.52 мг | 90 мг | 3.9% | 2.9% | 2557 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.367 мкг | 10 мкг | 3.7% | 2.8% | 2725 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.394 мг | 15 мг | 2.6% | 2% | 3807 г |
| Витамин Н, биотин | 3.058 мкг | 50 мкг | 6.1% | 4.6% | 1635 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6944 мг | 20 мг | 23.5% | 17.8% | 426 г |
| Ниацин | 5.225 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.71 мг | 2500 мг | 8.7% | 6.6% | 1154 г |
| Кальций, Ca | 85.96 мг | 1000 мг | 8.6% | 6.5% | 1163 г |
| Кремний, Si | 6.944 мг | 30 мг | 23.1% | 17.5% | 432 г |
| Магний, Mg | 47.49 мг | 400 мг | 11.9% | 9% | 842 г |
| Натрий, Na | 302.45 мг | 1300 мг | 23.3% | 17.6% | 430 г |
| Сера, S | 147.71 мг | 1000 мг | 14.8% | 11.2% | 677 г |
| Фосфор, P | 150.6 мг | 800 мг | 18.8% | 14.2% | 531 г |
| Хлор, Cl | 451.44 мг | 2300 мг | 19.6% | 14.8% | 509 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.15 мг | 18 мг | 6.4% | 4.8% | 1565 г |
| Йод, I | 5.56 мкг | 150 мкг | 3.7% | 2.8% | 2698 г |
| Кобальт, Co | 5.88 мкг | 10 мкг | 58.8% | 44.4% | 170 г |
| Марганец, Mn | 0.0478 мг | 2 мг | 2.4% | 1.8% | 4184 г |
| Медь, Cu | 66.72 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 5.1% | 1499 г |
| Молибден, Mo | 7.037 мкг | 70 мкг | 10.1% | 7.6% | 995 г |
| Никель, Ni | 0.255 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.873 мкг | 55 мкг | 28.9% | 21.8% | 347 г |
| Фтор, F | 68.85 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.3% | 5810 г |
| Хром, Cr | 12.34 мкг | 50 мкг | 24.7% | 18.7% | 405 г |
| Цинк, Zn | 1.1639 мг | 12 мг | 9.7% | 7.3% | 1031 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.706 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.013 г | ~ | |||
| Валин | 0.818 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.707 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.688 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.226 г | ~ | |||
| Лизин | 1.457 г | ~ | |||
| Метионин | 0.306 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.557 г | ~ | |||
| Треонин | 0.665 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.252 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.674 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.254 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.055 г | ~ | |||
| Аланин | 0.753 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.177 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.097 г | ~ | |||
| Глицин | 0.52 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.915 г | ~ | |||
| Пролин | 0.713 г | ~ | |||
| Серин | 0.686 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.58 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.254 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 89.35 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.027 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.075 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.089 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.242 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.954 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.273 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.462 г | min 16.8 г | 8.7% | 6.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.158 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.198 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.325 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.289 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты курин составляет 132,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».