Мой здоровый рацион

Рецепт Коктель клубничный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Коктель клубничный

Молоко козье 100 г
Вода 250 г
Клубника замороженная 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коктель клубничный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.4 ккал 1684 ккал 1.3% 6.1% 7869 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 5.1% 9500 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 9.3% 5091 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 4.2% 10950 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 7% 6667 г
Вода 95.6 г 2273 г 4.2% 19.6% 2378 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.3 мкг 900 мкг 1.7% 7.9% 5882 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 1.4% 38462 г
Лютеин + Зеаксантин 3.25 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 4.2% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 10.3% 4500 г
Витамин В4, холин 4.26 мг 500 мг 0.9% 4.2% 11737 г
Витамин В5, пантотеновая 0.089 мг 5 мг 1.8% 8.4% 5618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 3.7% 12500 г
Витамин В9, фолаты 2.375 мкг 400 мкг 0.6% 2.8% 16842 г
Витамин В12, кобаламин 0.025 мкг 3 мкг 0.8% 3.7% 12000 г
Витамин C, аскорбиновая 5.65 мг 90 мг 6.3% 29.4% 1593 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.9% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.059 мг 15 мг 0.4% 1.9% 25424 г
Витамин Н, биотин 0.775 мкг 50 мкг 1.6% 7.5% 6452 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 1.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.3078 мг 20 мг 1.5% 7% 6498 г
Ниацин 0.075 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 54.75 мг 2500 мг 2.2% 10.3% 4566 г
Кальций, Ca 40.56 мг 1000 мг 4.1% 19.2% 2465 г
Магний, Mg 5.5 мг 400 мг 1.4% 6.5% 7273 г
Натрий, Na 12.56 мг 1300 мг 1% 4.7% 10350 г
Сера, S 1.16 мг 1000 мг 0.1% 0.5% 86207 г
Фосфор, P 23.9 мг 800 мг 3% 14% 3347 г
Хлор, Cl 9.63 мг 2300 мг 0.4% 1.9% 23884 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.5 мкг ~
Железо, Fe 0.12 мг 18 мг 0.7% 3.3% 15000 г
Йод, I 0.5 мкг 150 мкг 0.3% 1.4% 30000 г
Марганец, Mn 0.0415 мг 2 мг 2.1% 9.8% 4819 г
Медь, Cu 11.5 мкг 1000 мкг 1.2% 5.6% 8696 г
Молибден, Mo 2.75 мкг 70 мкг 3.9% 18.2% 2545 г
Селен, Se 0.088 мкг 55 мкг 0.2% 0.9% 62500 г
Фтор, F 62.5 мкг 4000 мкг 1.6% 7.5% 6400 г
Цинк, Zn 0.0163 мг 12 мг 0.1% 0.5% 73620 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.324 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.049 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.077 г ~
Лизин 0.06 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты 0.446 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.074 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.156 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.033 г ~
6:0 Капроновая 0.025 г ~
8:0 Каприловая 0.028 г ~
10:0 Каприновая 0.075 г ~
12:0 Лауриновая 0.053 г ~
14:0 Миристиновая 0.095 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.253 г ~
18:0 Стеариновая 0.098 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.287 г min 16.8 г 1.7% 7.9%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.234 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.059 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.036 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Коктель клубничный составляет 21,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».