| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 50 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Сахар песок | 15 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 1 Штука |
| Творог 5% жирности (Жарка) | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 225.2 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 6% | 748 г |
| Белки | 20.9 г | 76 г | 27.5% | 12.2% | 364 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 7.2% | 615 г |
| Углеводы | 14 г | 219 г | 6.4% | 2.8% | 1564 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Вода | 54.1 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4201 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.6 мкг | 900 мкг | 6.1% | 2.7% | 1648 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.7% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.274 мг | 1.8 мг | 15.2% | 6.7% | 657 г |
| Витамин В4, холин | 68.56 мг | 500 мг | 13.7% | 6.1% | 729 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.354 мг | 5 мг | 7.1% | 3.2% | 1412 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.192 мг | 2 мг | 9.6% | 4.3% | 1042 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.977 мкг | 400 мкг | 8.2% | 3.6% | 1213 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.208 мкг | 3 мкг | 40.3% | 17.9% | 248 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.254 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1.1% | 3937 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.836 мг | 15 мг | 12.2% | 5.4% | 817 г |
| Витамин Н, биотин | 9.051 мкг | 50 мкг | 18.1% | 8% | 552 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1617 мг | 20 мг | 20.8% | 9.2% | 481 г |
| Ниацин | 0.531 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 128.72 мг | 2500 мг | 5.1% | 2.3% | 1942 г |
| Кальций, Ca | 148.15 мг | 1000 мг | 14.8% | 6.6% | 675 г |
| Кремний, Si | 0.445 мг | 30 мг | 1.5% | 0.7% | 6742 г |
| Магний, Mg | 22.09 мг | 400 мг | 5.5% | 2.4% | 1811 г |
| Натрий, Na | 51.89 мг | 1300 мг | 4% | 1.8% | 2505 г |
| Сера, S | 210.03 мг | 1000 мг | 21% | 9.3% | 476 г |
| Фосфор, P | 222.5 мг | 800 мг | 27.8% | 12.3% | 360 г |
| Хлор, Cl | 122.81 мг | 2300 мг | 5.3% | 2.4% | 1873 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 160.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.784 мг | 18 мг | 4.4% | 2% | 2296 г |
| Йод, I | 8.22 мкг | 150 мкг | 5.5% | 2.4% | 1825 г |
| Кобальт, Co | 3.106 мкг | 10 мкг | 31.1% | 13.8% | 322 г |
| Марганец, Mn | 0.0736 мг | 2 мг | 3.7% | 1.6% | 2717 г |
| Медь, Cu | 75.62 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 3.4% | 1322 г |
| Молибден, Mo | 8.764 мкг | 70 мкг | 12.5% | 5.6% | 799 г |
| Никель, Ni | 0.245 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.92 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.773 мкг | 55 мкг | 52.3% | 23.2% | 191 г |
| Стронций, Sr | 14.83 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.36 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11001 г |
| Хром, Cr | 2.43 мкг | 50 мкг | 4.9% | 2.2% | 2058 г |
| Цинк, Zn | 0.5355 мг | 12 мг | 4.5% | 2% | 2241 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.561 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.086 г | ~ | |||
| Валин | 0.084 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.037 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.118 г | ~ | |||
| Лизин | 0.098 г | ~ | |||
| Метионин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Треонин | 0.067 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.123 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.077 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.134 г | ~ | |||
| Глицин | 0.046 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.193 г | ~ | |||
| Пролин | 0.044 г | ~ | |||
| Серин | 0.101 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 23.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 72 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.961 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.439 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.239 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.607 г | min 16.8 г | 15.5% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.271 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.639 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.6% | 10.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.201 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 225,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».