| Вода | 1700 г |
| Картофель (Тушение) | 253 г |
| Свекла (Тушение) | 215 г |
| Морковь (Тушение) | 81 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 13.5 ккал | 1684 ккал | 0.8% | 5.9% | 12474 г |
| Белки | 0.4 г | 76 г | 0.5% | 3.7% | 19000 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.5% | 56000 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 9.6% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 18.5% | 4000 г |
| Вода | 95.8 г | 2273 г | 4.2% | 31.1% | 2373 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71.4 мкг | 900 мкг | 7.9% | 58.5% | 1261 г |
| бета Каротин | 0.429 мг | 5 мг | 8.6% | 63.7% | 1166 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 6.7% | 11538 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.013 мг | 1.8 мг | 0.7% | 5.2% | 13846 г |
| Витамин В4, холин | 2.09 мг | 500 мг | 0.4% | 3% | 23923 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 7.4% | 10204 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.034 мг | 2 мг | 1.7% | 12.6% | 5882 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.149 мкг | 400 мкг | 0.3% | 2.2% | 34813 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.36 мг | 90 мг | 1.5% | 11.1% | 6618 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.035 мг | 15 мг | 0.2% | 1.5% | 42857 г |
| Витамин Н, биотин | 0.052 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.7% | 96154 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 4.4% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2522 мг | 20 мг | 1.3% | 9.6% | 7930 г |
| Ниацин | 0.181 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 93.95 мг | 2500 мг | 3.8% | 28.1% | 2661 г |
| Кальций, Ca | 9.21 мг | 1000 мг | 0.9% | 6.7% | 10858 г |
| Кремний, Si | 13.409 мг | 30 мг | 44.7% | 331.1% | 224 г |
| Магний, Mg | 6.57 мг | 400 мг | 1.6% | 11.9% | 6088 г |
| Натрий, Na | 6.41 мг | 1300 мг | 0.5% | 3.7% | 20281 г |
| Сера, S | 5.31 мг | 1000 мг | 0.5% | 3.7% | 18832 г |
| Фосфор, P | 12.2 мг | 800 мг | 1.5% | 11.1% | 6557 г |
| Хлор, Cl | 13.96 мг | 2300 мг | 0.6% | 4.4% | 16476 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 105.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.241 мг | 18 мг | 1.3% | 9.6% | 7469 г |
| Йод, I | 0.69 мкг | 150 мкг | 0.5% | 3.7% | 21739 г |
| Кобальт, Co | 0.757 мкг | 10 мкг | 7.6% | 56.3% | 1321 г |
| Литий, Li | 13.92 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0865 мг | 2 мг | 4.3% | 31.9% | 2312 г |
| Медь, Cu | 31.28 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 23% | 3197 г |
| Молибден, Mo | 3.734 мкг | 70 мкг | 5.3% | 39.3% | 1875 г |
| Никель, Ni | 2.016 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 95.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.084 мкг | 55 мкг | 0.2% | 1.5% | 65476 г |
| Стронций, Sr | 2.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 86.92 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 16.3% | 4602 г |
| Хром, Cr | 3 мкг | 50 мкг | 6% | 44.4% | 1667 г |
| Цинк, Zn | 0.092 мг | 12 мг | 0.8% | 5.9% | 13043 г |
| Цирконий, Zr | 0.33 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.659 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.139 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.258 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.068 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.018 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.009 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность СВЕКОЛЬНИК составляет 13,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».