Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца три сыра с грушей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца три сыра с грушей

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 220 г
Оливковое масло 10 г
Груша 200 г
Сыр Бри [VitaLat] 100 г
Сыр Полутвердый "Моцарелла Пицца" [Bonfesto] 50 г
Сыр Горгонзола 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца три сыра с грушей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 250.1 ккал 1684 ккал 14.9% 6% 673 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 4.9% 817 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 7.2% 560 г
Углеводы 30.4 г 219 г 13.9% 5.6% 720 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 4.8% 833 г
Вода 50.8 г 2273 г 2.2% 0.9% 4474 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 128571 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 1.6% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 0.5% 7500 г
Витамин В4, холин 22.29 мг 500 мг 4.5% 1.8% 2243 г
Витамин В5, пантотеновая 0.118 мг 5 мг 2.4% 1% 4237 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 1.2% 3226 г
Витамин В9, фолаты 6.317 мкг 400 мкг 1.6% 0.6% 6332 г
Витамин C, аскорбиновая 1.81 мг 90 мг 2% 0.8% 4972 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.953 мг 15 мг 6.4% 2.6% 1574 г
Витамин Н, биотин 0.799 мкг 50 мкг 1.6% 0.6% 6258 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 0.9% 4286 г
Витамин РР, НЭ 1.1563 мг 20 мг 5.8% 2.3% 1730 г
Ниацин 0.513 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.48 мг 2500 мг 4.1% 1.6% 2440 г
Кальций, Ca 13.88 мг 1000 мг 1.4% 0.6% 7205 г
Кремний, Si 3.691 мг 30 мг 12.3% 4.9% 813 г
Магний, Mg 10.43 мг 400 мг 2.6% 1% 3835 г
Натрий, Na 6.23 мг 1300 мг 0.5% 0.2% 20867 г
Сера, S 28.85 мг 1000 мг 2.9% 1.2% 3466 г
Фосфор, P 38.9 мг 800 мг 4.9% 2% 2057 г
Хлор, Cl 7.99 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 28786 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 440 мкг ~
Бор, B 61 мкг ~
Ванадий, V 36.12 мкг ~
Железо, Fe 1.3 мг 18 мг 7.2% 2.9% 1385 г
Йод, I 0.68 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 22059 г
Кобальт, Co 4.226 мкг 10 мкг 42.3% 16.9% 237 г
Литий, Li 1.083 мкг ~
Марганец, Mn 0.2408 мг 2 мг 12% 4.8% 831 г
Медь, Cu 82.2 мкг 1000 мкг 8.2% 3.3% 1217 г
Молибден, Mo 6.57 мкг 70 мкг 9.4% 3.8% 1065 г
Никель, Ni 6.976 мкг ~
Олово, Sn 1.98 мкг ~
Рубидий, Rb 15.9 мкг ~
Селен, Se 1.98 мкг 55 мкг 3.6% 1.4% 2778 г
Стронций, Sr 24.91 мкг ~
Титан, Ti 4.19 мкг ~
Фтор, F 12 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 33333 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 1.2% 3356 г
Цинк, Zn 0.3407 мг 12 мг 2.8% 1.1% 3522 г
Цирконий, Zr 1.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.064 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.051 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.01 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.805 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.233 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.208 г min 16.8 г 7.2% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.171 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.238 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.217 г ~

Энергетическая ценность Пицца три сыра с грушей составляет 250,1 кКал.

  • Порция = 69 гр (172.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».