Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 22 г
Яйцо куриное (Жарка) 45 г
Кефир 1% жирности (Жарка) 56 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.6 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1075 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 8% 792 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 7.4% 862 г
Углеводы 14.6 г 219 г 6.7% 4.3% 1500 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.2% 1538 г
Вода 64.8 г 2273 г 2.9% 1.9% 3508 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.2 мкг 900 мкг 11.5% 7.3% 872 г
Ретинол 0.11 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.115 мг 1.5 мг 7.7% 4.9% 1304 г
Витамин В2, рибофлавин 0.295 мг 1.8 мг 16.4% 10.5% 610 г
Витамин В4, холин 120.95 мг 500 мг 24.2% 15.5% 413 г
Витамин В5, пантотеновая 0.848 мг 5 мг 17% 10.9% 590 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 3.4% 1852 г
Витамин В9, фолаты 5.993 мкг 400 мкг 1.5% 1% 6674 г
Витамин В12, кобаламин 0.333 мкг 3 мкг 11.1% 7.1% 901 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.928 мкг 10 мкг 9.3% 5.9% 1078 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.555 мг 15 мг 3.7% 2.4% 2703 г
Витамин Н, биотин 14.489 мкг 50 мкг 29% 18.5% 345 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.9407 мг 20 мг 14.7% 9.4% 680 г
Ниацин 0.354 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.58 мг 2500 мг 8.3% 5.3% 1199 г
Кальций, Ca 99.59 мг 1000 мг 10% 6.4% 1004 г
Магний, Mg 39.89 мг 400 мг 10% 6.4% 1003 г
Натрий, Na 469.48 мг 1300 мг 36.1% 23.1% 277 г
Сера, S 112.17 мг 1000 мг 11.2% 7.2% 892 г
Фосфор, P 201.2 мг 800 мг 25.2% 16.1% 398 г
Хлор, Cl 722.7 мг 2300 мг 31.4% 20.1% 318 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.8 мкг ~
Железо, Fe 1.954 мг 18 мг 10.9% 7% 921 г
Йод, I 11.95 мкг 150 мкг 8% 5.1% 1255 г
Кобальт, Co 6.116 мкг 10 мкг 61.2% 39.1% 164 г
Марганец, Mn 0.8254 мг 2 мг 41.3% 26.4% 242 г
Медь, Cu 142.21 мкг 1000 мкг 14.2% 9.1% 703 г
Молибден, Mo 6.306 мкг 70 мкг 9% 5.7% 1110 г
Олово, Sn 7.74 мкг ~
Селен, Se 18.339 мкг 55 мкг 33.3% 21.3% 300 г
Стронций, Sr 8.77 мкг ~
Фтор, F 44.12 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 9066 г
Хром, Cr 2.8 мкг 50 мкг 5.6% 3.6% 1786 г
Цинк, Zn 1.3775 мг 12 мг 11.5% 7.3% 871 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.796 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.525 г ~
Валин 0.476 г ~
Гистидин* 0.208 г ~
Изолейцин 0.362 г ~
Лейцин 0.63 г ~
Лизин 0.498 г ~
Метионин 0.215 г ~
Метионин + Цистеин 0.415 г ~
Треонин 0.362 г ~
Триптофан 0.136 г ~
Фенилаланин 0.416 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.734 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.43 г ~
Аспарагиновая кислота 0.763 г ~
Глицин 0.431 г ~
Глутаминовая кислота 1.251 г ~
Пролин 0.332 г ~
Серин 0.533 г ~
Тирозин 0.32 г ~
Цистеин 0.197 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 16.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 240.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.187 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.401 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.644 г min 16.8 г 15.7% 10%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.172 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.266 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.995 г от 11.2 до 20.6 г 8.9% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.977 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.044 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 156,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».