| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 245 г |
| Грибы шампиньоны, сырые | 225 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 45 г |
| Сметана 20,0% жирности | 75 г |
| Чеснок луковица (Пассерование) | 6 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Паприка | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.5 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 6% | 1801 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 16.6% | 644 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 7.1% | 1514 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1.8% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.3% | 2500 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.9 мкг | 900 мкг | 7.1% | 7.6% | 1408 г |
| бета Каротин | 0.107 мг | 5 мг | 2.1% | 2.2% | 4673 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 5.5% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.259 мг | 1.8 мг | 14.4% | 15.4% | 695 г |
| Витамин В4, холин | 62.15 мг | 500 мг | 12.4% | 13.3% | 805 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.067 мг | 5 мг | 21.3% | 22.8% | 469 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.31 мг | 2 мг | 15.5% | 16.6% | 645 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.727 мкг | 400 мкг | 3.7% | 4% | 2716 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.37 мкг | 3 мкг | 12.3% | 13.2% | 811 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1 мг | 90 мг | 1.1% | 1.2% | 9000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.056 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.6% | 17857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.287 мг | 15 мг | 1.9% | 2% | 5226 г |
| Витамин Н, биотин | 5.174 мкг | 50 мкг | 10.3% | 11% | 966 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.9% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.7259 мг | 20 мг | 33.6% | 35.9% | 297 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 362.12 мг | 2500 мг | 14.5% | 15.5% | 690 г |
| Кальций, Ca | 32.47 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.4% | 3080 г |
| Магний, Mg | 45.44 мг | 400 мг | 11.4% | 12.2% | 880 г |
| Натрий, Na | 250.83 мг | 1300 мг | 19.3% | 20.6% | 518 г |
| Сера, S | 95.42 мг | 1000 мг | 9.5% | 10.2% | 1048 г |
| Фосфор, P | 137.8 мг | 800 мг | 17.2% | 18.4% | 581 г |
| Хлор, Cl | 382.02 мг | 2300 мг | 16.6% | 17.8% | 602 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 16.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.094 мг | 18 мг | 6.1% | 6.5% | 1645 г |
| Йод, I | 4.09 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2.9% | 3667 г |
| Кобальт, Co | 6.16 мкг | 10 мкг | 61.6% | 65.9% | 162 г |
| Марганец, Mn | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 6.7% | 1587 г |
| Медь, Cu | 265.63 мкг | 1000 мкг | 26.6% | 28.4% | 376 г |
| Молибден, Mo | 1.321 мкг | 70 мкг | 1.9% | 2% | 5299 г |
| Селен, Se | 11.202 мкг | 55 мкг | 20.4% | 21.8% | 491 г |
| Фтор, F | 64.41 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.7% | 6210 г |
| Хром, Cr | 4.3 мкг | 50 мкг | 8.6% | 9.2% | 1163 г |
| Цинк, Zn | 1.5495 мг | 12 мг | 12.9% | 13.8% | 774 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Курица с шампиньонами в сметане составляет 93,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».