Мой здоровый рацион

Рецепт Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Новый рецепт

Кефир 1% 200 г
Яйцо куриное 100 г
сахар 50 г
Сметана 15,0% жирности 100 г
Масло подсолнечное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Новый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.5 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 804 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 2.7% 1767 г
Жиры 15.7 г 56 г 28% 13.4% 357 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 2.7% 1766 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 1.4% 3444 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.4 мкг 900 мкг 8.2% 3.9% 1226 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.1% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.176 мг 1.8 мг 9.8% 4.7% 1023 г
Витамин В4, холин 92.2 мг 500 мг 18.4% 8.8% 542 г
Витамин В5, пантотеновая 0.44 мг 5 мг 8.8% 4.2% 1136 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 1.6% 3030 г
Витамин В9, фолаты 6.22 мкг 400 мкг 1.6% 0.8% 6431 г
Витамин В12, кобаламин 0.344 мкг 3 мкг 11.5% 5.5% 872 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.454 мкг 10 мкг 4.5% 2.1% 2203 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.58 мг 15 мг 30.5% 14.6% 328 г
Витамин Н, биотин 6.16 мкг 50 мкг 12.3% 5.9% 812 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.2 мг 20 мг 6% 2.9% 1667 г
Макроэлементы
Калий, K 109.6 мг 2500 мг 4.4% 2.1% 2281 г
Кальций, Ca 76.6 мг 1000 мг 7.7% 3.7% 1305 г
Магний, Mg 9.8 мг 400 мг 2.5% 1.2% 4082 г
Натрий, Na 54.8 мг 1300 мг 4.2% 2% 2372 г
Сера, S 52 мг 1000 мг 5.2% 2.5% 1923 г
Фосфор, P 86.8 мг 800 мг 10.9% 5.2% 922 г
Хлор, Cl 87.4 мг 2300 мг 3.8% 1.8% 2632 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.58 мг 18 мг 3.2% 1.5% 3103 г
Йод, I 9 мкг 150 мкг 6% 2.9% 1667 г
Кобальт, Co 2.46 мкг 10 мкг 24.6% 11.7% 407 г
Марганец, Mn 0.0088 мг 2 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Медь, Cu 24.6 мкг 1000 мкг 2.5% 1.2% 4065 г
Молибден, Mo 4.2 мкг 70 мкг 6% 2.9% 1667 г
Селен, Se 7.2 мкг 55 мкг 13.1% 6.3% 764 г
Фтор, F 21.8 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18349 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 1.5% 3125 г
Цинк, Zn 0.43 мг 12 мг 3.6% 1.7% 2791 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 128 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Новый рецепт составляет 209,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».