| Морковь | 55 г |
| Авокадо | 120 г |
| Сметана 15% жирности | 65 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.6 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 6% | 1181 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 1.8% | 4000 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 13.7% | 509 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 2.3% | 3000 г |
| Углеводы (общие) | 4.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 13% | 541 г |
| Вода | 74.7 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 3043 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 471.2 мкг | 900 мкг | 52.4% | 36.7% | 191 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 11.52 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.68 мг | 5 мг | 53.6% | 37.6% | 187 г |
| бета Криптоксантин | 13.44 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 130.08 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.5% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 4.1% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 21.13 мг | 500 мг | 4.2% | 2.9% | 2366 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.802 мг | 5 мг | 16% | 11.2% | 623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.162 мг | 2 мг | 8.1% | 5.7% | 1235 г |
| Витамин В9, фолаты | 43.46 мкг | 400 мкг | 10.9% | 7.6% | 920 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.104 мкг | 3 мкг | 3.5% | 2.5% | 2885 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6 мг | 90 мг | 6.7% | 4.7% | 1500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.018 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.16 мг | 15 мг | 7.7% | 5.4% | 1293 г |
| бета Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.158 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.011 мкг | 50 мкг | 2% | 1.4% | 4946 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.2 мкг | 120 мкг | 11% | 7.7% | 909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2322 мг | 20 мг | 6.2% | 4.3% | 1623 г |
| Ниацин | 0.246 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.336 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 307.08 мг | 2500 мг | 12.3% | 8.6% | 814 г |
| Кальций, Ca | 34.7 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.5% | 2882 г |
| Кремний, Si | 5.5 мг | 30 мг | 18.3% | 12.8% | 545 г |
| Магний, Mg | 24.62 мг | 400 мг | 6.2% | 4.3% | 1625 г |
| Натрий, Na | 18.42 мг | 1300 мг | 1.4% | 1% | 7058 г |
| Сера, S | 17.68 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.3% | 5656 г |
| Фосфор, P | 52.9 мг | 800 мг | 6.6% | 4.6% | 1512 г |
| Хлор, Cl | 33.62 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.1% | 6841 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 84.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.482 мг | 18 мг | 2.7% | 1.9% | 3734 г |
| Йод, I | 3.44 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.6% | 4360 г |
| Кобальт, Co | 0.518 мкг | 10 мкг | 5.2% | 3.6% | 1931 г |
| Литий, Li | 1.32 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 4% | 1770 г |
| Медь, Cu | 114.52 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 8.1% | 873 г |
| Молибден, Mo | 5.7 мкг | 70 мкг | 8.1% | 5.7% | 1228 г |
| Никель, Ni | 1.32 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.38 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.318 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.4% | 17296 г |
| Стронций, Sr | 6.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.88 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 20121 г |
| Хром, Cr | 1.18 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.7% | 4237 г |
| Цинк, Zn | 0.4732 мг | 12 мг | 3.9% | 2.7% | 2536 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.097 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.051 г | ~ | |||
| Валин | 0.061 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.078 г | ~ | |||
| Лизин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.042 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.131 г | ~ | |||
| Аланин | 0.063 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.143 г | ~ | |||
| Глицин | 0.056 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.189 г | ~ | |||
| Пролин | 0.054 г | ~ | |||
| Серин | 0.062 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 14.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.64 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 2.4 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.96 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 36.48 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.996 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.887 г | min 16.8 г | 35% | 24.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.335 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.352 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.054 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.4% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.804 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.053 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из авокадо составляет 142,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».