| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 250 г |
| Сметана 10% жирности | 250 г |
| Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки | 250 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 250 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 7 г |
| Петрушка свежая | 7 г |
| Укроп | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.9 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1053 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 6.6% | 950 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 6.4% | 982 г |
| Углеводы | 18.7 г | 219 г | 8.5% | 5.3% | 1171 г |
| Углеводы (общие) | 3.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 64.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3508 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94.2 мкг | 900 мкг | 10.5% | 6.6% | 955 г |
| Ретинол | 0.077 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.247 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.119 мг | 5 мг | 2.4% | 1.5% | 4202 г |
| бета Криптоксантин | 1.385 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.93 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 3.3% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.17 мг | 1.8 мг | 9.4% | 5.9% | 1059 г |
| Витамин В4, холин | 90.41 мг | 500 мг | 18.1% | 11.3% | 553 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.472 мг | 5 мг | 9.4% | 5.9% | 1059 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 3.5% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.155 мкг | 400 мкг | 3% | 1.9% | 3291 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.366 мкг | 3 мкг | 12.2% | 7.6% | 820 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.02 мг | 90 мг | 2.2% | 1.4% | 4455 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.564 мкг | 10 мкг | 5.6% | 3.5% | 1773 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.623 мг | 15 мг | 4.2% | 2.6% | 2408 г |
| гамма Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.245 мкг | 50 мкг | 12.5% | 7.8% | 801 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.1 мкг | 120 мкг | 11.8% | 7.4% | 851 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7034 мг | 20 мг | 8.5% | 5.3% | 1174 г |
| Ниацин | 0.543 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.441 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135.35 мг | 2500 мг | 5.4% | 3.4% | 1847 г |
| Кальций, Ca | 49.35 мг | 1000 мг | 4.9% | 3.1% | 2026 г |
| Кремний, Si | 0.652 мг | 30 мг | 2.2% | 1.4% | 4601 г |
| Магний, Mg | 26.74 мг | 400 мг | 6.7% | 4.2% | 1496 г |
| Натрий, Na | 299.41 мг | 1300 мг | 23% | 14.4% | 434 г |
| Сера, S | 83.83 мг | 1000 мг | 8.4% | 5.3% | 1193 г |
| Фосфор, P | 157.6 мг | 800 мг | 19.7% | 12.3% | 508 г |
| Хлор, Cl | 279 мг | 2300 мг | 12.1% | 7.6% | 824 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.338 мг | 18 мг | 7.4% | 4.6% | 1345 г |
| Йод, I | 7.98 мкг | 150 мкг | 5.3% | 3.3% | 1880 г |
| Кобальт, Co | 3.063 мкг | 10 мкг | 30.6% | 19.1% | 326 г |
| Литий, Li | 0.158 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2253 мг | 2 мг | 11.3% | 7.1% | 888 г |
| Медь, Cu | 70.13 мкг | 1000 мкг | 7% | 4.4% | 1426 г |
| Молибден, Mo | 5.893 мкг | 70 мкг | 8.4% | 5.3% | 1188 г |
| Никель, Ni | 0.108 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.18 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.893 мкг | 55 мкг | 27.1% | 16.9% | 369 г |
| Стронций, Sr | 4.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.02 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 17376 г |
| Хром, Cr | 2.2 мкг | 50 мкг | 4.4% | 2.8% | 2273 г |
| Цинк, Zn | 0.6258 мг | 12 мг | 5.2% | 3.3% | 1918 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.26 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.119 г | ~ | |||
| Валин | 0.07 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.038 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.149 г | ~ | |||
| Лизин | 0.173 г | ~ | |||
| Метионин | 0.064 г | ~ | |||
| Треонин | 0.07 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.064 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.106 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.219 г | ~ | |||
| Глицин | 0.068 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.352 г | ~ | |||
| Пролин | 0.08 г | ~ | |||
| Серин | 0.112 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 153.22 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.034 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.014 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.809 г | min 16.8 г | 10.8% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.03 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.497 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.022 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.007 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Лаваш с краб. палочками составляет 159,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».