| Морковь (Жарка) | 100 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 170 г |
| Цукини, молодые | 365 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Жарка) | 345 г |
| Перец сладкий желтый | 200 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.9 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2765 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 3.9% | 4222 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 11.7% | 1400 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 3.4% | 4867 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 13.1% | 1250 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 6.1% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 209 мкг | 900 мкг | 23.2% | 38.1% | 431 г |
| бета Каротин | 1.215 мг | 5 мг | 24.3% | 39.9% | 412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 4.6% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 3.3% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 3.37 мг | 500 мг | 0.7% | 1.1% | 14837 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.258 мг | 5 мг | 5.2% | 8.5% | 1938 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 10.2% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.892 мкг | 400 мкг | 3.5% | 5.7% | 2879 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 50.81 мг | 90 мг | 56.5% | 92.8% | 177 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.887 мг | 15 мг | 12.6% | 20.7% | 795 г |
| Витамин Н, биотин | 0.553 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.8% | 9042 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 4.6% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7371 мг | 20 мг | 3.7% | 6.1% | 2713 г |
| Ниацин | 0.232 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 308.69 мг | 2500 мг | 12.3% | 20.2% | 810 г |
| Кальций, Ca | 22.48 мг | 1000 мг | 2.2% | 3.6% | 4448 г |
| Кремний, Si | 3.554 мг | 30 мг | 11.8% | 19.4% | 844 г |
| Магний, Mg | 23.89 мг | 400 мг | 6% | 9.9% | 1674 г |
| Натрий, Na | 363.25 мг | 1300 мг | 27.9% | 45.8% | 358 г |
| Сера, S | 26.6 мг | 1000 мг | 2.7% | 4.4% | 3759 г |
| Фосфор, P | 55.6 мг | 800 мг | 7% | 11.5% | 1439 г |
| Хлор, Cl | 576.42 мг | 2300 мг | 25.1% | 41.2% | 399 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 81.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.777 мг | 18 мг | 4.3% | 7.1% | 2317 г |
| Йод, I | 1.12 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.1% | 13393 г |
| Кобальт, Co | 2.489 мкг | 10 мкг | 24.9% | 40.9% | 402 г |
| Литий, Li | 5.165 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1484 мг | 2 мг | 7.4% | 12.2% | 1348 г |
| Медь, Cu | 104.34 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 17.1% | 958 г |
| Молибден, Mo | 3.899 мкг | 70 мкг | 5.6% | 9.2% | 1795 г |
| Никель, Ni | 2.843 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.348 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1% | 15805 г |
| Стронций, Sr | 0.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.5 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 38095 г |
| Хром, Cr | 1.22 мкг | 50 мкг | 2.4% | 3.9% | 4098 г |
| Цинк, Zn | 0.5251 мг | 12 мг | 4.4% | 7.2% | 2285 г |
| Цирконий, Zr | 0.77 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.118 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.134 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.084 г | ~ | |||
| Валин | 0.065 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.087 г | ~ | |||
| Лизин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.048 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.42 г | ~ | |||
| Аланин | 0.078 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.206 г | ~ | |||
| Глицин | 0.057 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.344 г | ~ | |||
| Пролин | 0.051 г | ~ | |||
| Серин | 0.061 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 80.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.414 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.254 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.155 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.893 г | min 16.8 г | 5.3% | 8.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.888 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.467 г | от 11.2 до 20.6 г | 22% | 36.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.238 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность МОИ овощи цукини морковь перец составляет 60,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».