| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 150 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 40 г |
| Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 100 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 150 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 40 г |
| Горбуша (Запекание) | 100 г |
| Брокколи (Запекание) | 150 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 204.4 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 5.9% | 824 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 6.9% | 704 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 9.2% | 528 г |
| Углеводы | 16.3 г | 219 г | 7.4% | 3.6% | 1344 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 3.7% | 1333 г |
| Вода | 62.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3625 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100.6 мкг | 900 мкг | 11.2% | 5.5% | 895 г |
| Ретинол | 0.09 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 5.109 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.122 мг | 5 мг | 2.4% | 1.2% | 4098 г |
| бета Криптоксантин | 0.204 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 286.717 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 2.7% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.204 мг | 1.8 мг | 11.3% | 5.5% | 882 г |
| Витамин В4, холин | 74.87 мг | 500 мг | 15% | 7.3% | 668 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.568 мг | 5 мг | 11.4% | 5.6% | 880 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.165 мг | 2 мг | 8.3% | 4.1% | 1212 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.066 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.7% | 2844 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.686 мкг | 3 мкг | 22.9% | 11.2% | 437 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.12 мг | 90 мг | 9% | 4.4% | 1108 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.834 мкг | 10 мкг | 18.3% | 9% | 545 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.855 мг | 15 мг | 5.7% | 2.8% | 1754 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.035 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.883 мкг | 50 мкг | 9.8% | 4.8% | 1024 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.8 мкг | 120 мкг | 16.5% | 8.1% | 606 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1834 мг | 20 мг | 15.9% | 7.8% | 628 г |
| Ниацин | 0.895 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.02 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.45 мг | 2500 мг | 8.3% | 4.1% | 1211 г |
| Кальций, Ca | 147 мг | 1000 мг | 14.7% | 7.2% | 680 г |
| Кремний, Si | 15.174 мг | 30 мг | 50.6% | 24.8% | 198 г |
| Магний, Mg | 21.16 мг | 400 мг | 5.3% | 2.6% | 1890 г |
| Натрий, Na | 210.12 мг | 1300 мг | 16.2% | 7.9% | 619 г |
| Сера, S | 106.33 мг | 1000 мг | 10.6% | 5.2% | 940 г |
| Фосфор, P | 205.2 мг | 800 мг | 25.7% | 12.6% | 390 г |
| Хлор, Cl | 290.23 мг | 2300 мг | 12.6% | 6.2% | 792 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 316.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.028 мг | 18 мг | 5.7% | 2.8% | 1751 г |
| Йод, I | 10.01 мкг | 150 мкг | 6.7% | 3.3% | 1499 г |
| Кобальт, Co | 4.719 мкг | 10 мкг | 47.2% | 23.1% | 212 г |
| Марганец, Mn | 0.1745 мг | 2 мг | 8.7% | 4.3% | 1146 г |
| Медь, Cu | 74.69 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 3.7% | 1339 г |
| Молибден, Mo | 5.643 мкг | 70 мкг | 8.1% | 4% | 1240 г |
| Никель, Ni | 2.687 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.09 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.385 мкг | 55 мкг | 22.5% | 11% | 444 г |
| Стронций, Sr | 3.47 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 75.87 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 0.9% | 5272 г |
| Хром, Cr | 8.47 мкг | 50 мкг | 16.9% | 8.3% | 590 г |
| Цинк, Zn | 1.0205 мг | 12 мг | 8.5% | 4.2% | 1176 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.522 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.058 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.406 г | ~ | |||
| Валин | 0.494 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.347 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.365 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.701 г | ~ | |||
| Лизин | 0.616 г | ~ | |||
| Метионин | 0.222 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.233 г | ~ | |||
| Треонин | 0.395 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.383 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.398 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.844 г | ~ | |||
| Аланин | 0.389 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.837 г | ~ | |||
| Глицин | 0.319 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.286 г | ~ | |||
| Пролин | 0.486 г | ~ | |||
| Серин | 0.682 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.29 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 10.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 113.1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.147 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.067 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.062 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.172 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.197 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.763 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.494 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.047 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.061 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.392 г | min 16.8 г | 20.2% | 9.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.136 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.35 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.672 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.697 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.2% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.348 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.208 г | ~ |
Энергетическая ценность Киш составляет 204,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».