| Молоко 3,2% [Минская Марка] | 1507 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Сметана 15% [Беллакт] | 490 г |
| Яйцо куриное | 308 г |
| Пажитник, семена | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 328.6 ккал | 1684 ккал | 19.5% | 5.9% | 512 г |
| Белки | 15.3 г | 76 г | 20.1% | 6.1% | 497 г |
| Жиры | 23.4 г | 56 г | 41.8% | 12.7% | 239 г |
| Углеводы | 13.9 г | 219 г | 6.3% | 1.9% | 1576 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.1% | 2857 г |
| Вода | 43.9 г | 2273 г | 1.9% | 0.6% | 5178 г |
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 118.6 мкг | 900 мкг | 13.2% | 4% | 759 г |
| Ретинол | 0.114 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 0.8% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.211 мг | 1.8 мг | 11.7% | 3.6% | 853 г |
| Витамин В4, холин | 114.36 мг | 500 мг | 22.9% | 7% | 437 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.592 мг | 5 мг | 11.8% | 3.6% | 845 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 1.2% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.876 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.4% | 8203 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.237 мкг | 3 мкг | 7.9% | 2.4% | 1266 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.09 мг | 90 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 1.002 мкг | 10 мкг | 10% | 3% | 998 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.273 мг | 15 мг | 1.8% | 0.5% | 5495 г |
| Витамин Н, биотин | 9.204 мкг | 50 мкг | 18.4% | 5.6% | 543 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.6888 мг | 20 мг | 8.4% | 2.6% | 1184 г |
| Ниацин | 0.087 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 86.77 мг | 2500 мг | 3.5% | 1.1% | 2881 г |
| Кальций, Ca | 38.43 мг | 1000 мг | 3.8% | 1.2% | 2602 г |
| Магний, Mg | 11.61 мг | 400 мг | 2.9% | 0.9% | 3445 г |
| Натрий, Na | 921.99 мг | 1300 мг | 70.9% | 21.6% | 141 г |
| Сера, S | 90.99 мг | 1000 мг | 9.1% | 2.8% | 1099 г |
| Фосфор, P | 97.9 мг | 800 мг | 12.2% | 3.7% | 817 г |
| Хлор, Cl | 1395.56 мг | 2300 мг | 60.7% | 18.5% | 165 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.195 мг | 18 мг | 12.2% | 3.7% | 820 г |
| Йод, I | 9.11 мкг | 150 мкг | 6.1% | 1.9% | 1647 г |
| Кобальт, Co | 4.889 мкг | 10 мкг | 48.9% | 14.9% | 205 г |
| Марганец, Mn | 0.0551 мг | 2 мг | 2.8% | 0.9% | 3630 г |
| Медь, Cu | 76.67 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 2.3% | 1304 г |
| Молибден, Mo | 5.175 мкг | 70 мкг | 7.4% | 2.3% | 1353 г |
| Селен, Se | 14.176 мкг | 55 мкг | 25.8% | 7.9% | 388 г |
| Фтор, F | 25.1 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 15936 г |
| Хром, Cr | 1.82 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.1% | 2747 г |
| Цинк, Zn | 0.593 мг | 12 мг | 4.9% | 1.5% | 2024 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.433 г | ~ | |||
| Валин | 0.383 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.175 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.31 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.544 г | ~ | |||
| Лизин | 0.46 г | ~ | |||
| Метионин | 0.201 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.328 г | ~ | |||
| Треонин | 0.304 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.328 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.515 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.354 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.641 г | ~ | |||
| Глицин | 0.23 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.924 г | ~ | |||
| Пролин | 0.218 г | ~ | |||
| Серин | 0.46 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.241 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.143 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 259.7 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 4.142 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.934 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.401 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.264 г | min 16.8 г | 13.5% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.178 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.863 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.574 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.501 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.046 г | ~ |
Энергетическая ценность Сыр домашний творожный с пажитником составляет 328,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».