| Творог 5% жирности (Жарка) | 180 г |
| рикотта | 0 г |
| Яйцо куриное жареное (без масла) | 50 г |
| Сахар песок | 32 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 40 г |
| Творог 2% [ЯНТА] | 0 г |
| Рикотта Печёное Яблоко/Корица [Bonfesto] | 172 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 216.9 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 5.9% | 776 г |
| Белки | 13.5 г | 76 г | 17.8% | 8.2% | 563 г |
| Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 9% | 514 г |
| Углеводы | 15.8 г | 219 г | 7.2% | 3.3% | 1386 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Вода | 57.7 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 3939 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.4 мкг | 900 мкг | 4.7% | 2.2% | 2123 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.2% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 4% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 52.68 мг | 500 мг | 10.5% | 4.8% | 949 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.27 мг | 5 мг | 5.4% | 2.5% | 1852 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 2.4% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.103 мкг | 400 мкг | 4% | 1.8% | 2484 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.563 мкг | 3 мкг | 18.8% | 8.7% | 533 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 90000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.292 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1.3% | 3425 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.225 мг | 15 мг | 8.2% | 3.8% | 1224 г |
| Витамин Н, биотин | 5.615 мкг | 50 мкг | 11.2% | 5.2% | 890 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0422 мг | 20 мг | 10.2% | 4.7% | 979 г |
| Ниацин | 0.291 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 71.94 мг | 2500 мг | 2.9% | 1.3% | 3475 г |
| Кальций, Ca | 69.2 мг | 1000 мг | 6.9% | 3.2% | 1445 г |
| Кремний, Si | 0.356 мг | 30 мг | 1.2% | 0.6% | 8427 г |
| Магний, Mg | 11.14 мг | 400 мг | 2.8% | 1.3% | 3591 г |
| Натрий, Na | 33.36 мг | 1300 мг | 2.6% | 1.2% | 3897 г |
| Сера, S | 107.66 мг | 1000 мг | 10.8% | 5% | 929 г |
| Фосфор, P | 114.9 мг | 800 мг | 14.4% | 6.6% | 696 г |
| Хлор, Cl | 66.34 мг | 2300 мг | 2.9% | 1.3% | 3467 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 112.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.606 мг | 18 мг | 3.4% | 1.6% | 2970 г |
| Йод, I | 5.39 мкг | 150 мкг | 3.6% | 1.7% | 2783 г |
| Кобальт, Co | 2.211 мкг | 10 мкг | 22.1% | 10.2% | 452 г |
| Марганец, Mn | 0.0574 мг | 2 мг | 2.9% | 1.3% | 3484 г |
| Медь, Cu | 43.32 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 2% | 2308 г |
| Молибден, Mo | 4.773 мкг | 70 мкг | 6.8% | 3.1% | 1467 г |
| Никель, Ni | 0.196 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.35 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.382 мкг | 55 мкг | 28% | 12.9% | 358 г |
| Стронций, Sr | 6.39 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.01 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19039 г |
| Хром, Cr | 1.46 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.3% | 3425 г |
| Цинк, Zn | 0.3486 мг | 12 мг | 2.9% | 1.3% | 3442 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.036 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 17.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 78.38 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.444 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.138 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.091 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.761 г | min 16.8 г | 10.5% | 4.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.527 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.912 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.1% | 7.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.329 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники с риккота составляет 216,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».