Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивый пирог со смородиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивый пирог со смородиной

Кефир простоквашино 2,5% 210 г
Лаваш 100 г
Яйцо куриное 110 г
Банан (Запекание) 104 г
Смородина черная (Запекание) 150 г
Творог украинский 5% 200 г
Сладкая стевия 20 г
Крахмал кукурузный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивый пирог со смородиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.2 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1367 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 9.2% 884 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 5.8% 1400 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 4.7% 1738 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.9% 1667 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2.7% 3072 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.1 мкг 900 мкг 4.9% 4% 2041 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.7% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.1% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 3.4% 2368 г
Витамин В4, холин 40.24 мг 500 мг 8% 6.5% 1243 г
Витамин В5, пантотеновая 0.276 мг 5 мг 5.5% 4.5% 1812 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 3.2% 2532 г
Витамин В9, фолаты 2.178 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 18365 г
Витамин В12, кобаламин 0.076 мкг 3 мкг 2.5% 2% 3947 г
Витамин C, аскорбиновая 16.6 мг 90 мг 18.4% 14.9% 542 г
Витамин D, кальциферол 0.324 мкг 10 мкг 3.2% 2.6% 3086 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.259 мг 15 мг 1.7% 1.4% 5792 г
Витамин Н, биотин 3.925 мкг 50 мкг 7.9% 6.4% 1274 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.6937 мг 20 мг 3.5% 2.8% 2883 г
Ниацин 0.143 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.37 мг 2500 мг 4.9% 4% 2060 г
Кальций, Ca 16.17 мг 1000 мг 1.6% 1.3% 6184 г
Кремний, Si 19.709 мг 30 мг 65.7% 53.3% 152 г
Магний, Mg 12.25 мг 400 мг 3.1% 2.5% 3265 г
Натрий, Na 29.25 мг 1300 мг 2.3% 1.9% 4444 г
Сера, S 27.65 мг 1000 мг 2.8% 2.3% 3617 г
Фосфор, P 37.1 мг 800 мг 4.6% 3.7% 2156 г
Хлор, Cl 31.26 мг 2300 мг 1.4% 1.1% 7358 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.1 мкг ~
Бор, B 54 мкг ~
Ванадий, V 0.94 мкг ~
Железо, Fe 0.664 мг 18 мг 3.7% 3% 2711 г
Йод, I 3.09 мкг 150 мкг 2.1% 1.7% 4854 г
Кобальт, Co 2.18 мкг 10 мкг 21.8% 17.7% 459 г
Литий, Li 0.55 мкг ~
Марганец, Mn 0.0676 мг 2 мг 3.4% 2.8% 2959 г
Медь, Cu 45.51 мкг 1000 мкг 4.6% 3.7% 2197 г
Молибден, Mo 5.344 мкг 70 мкг 7.6% 6.2% 1310 г
Никель, Ni 0.754 мкг ~
Рубидий, Rb 9.6 мкг ~
Селен, Se 4.831 мкг 55 мкг 8.8% 7.1% 1138 г
Стронций, Sr 2.64 мкг ~
Фтор, F 11.28 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 35461 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 1.2% 6667 г
Цинк, Zn 0.2056 мг 12 мг 1.7% 1.4% 5837 г
Цирконий, Zr 1.72 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.378 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.116 г ~
Валин 0.113 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.159 г ~
Лизин 0.132 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.106 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.096 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.166 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.181 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.26 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.137 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 83.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.301 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.129 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.731 г min 16.8 г 4.4% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.601 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.185 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.162 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Ленивый пирог со смородиной составляет 123,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».