Мой здоровый рацион

Рецепт Смузи овощи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смузи овощи

Огурец грунтовый 100 г
Свекла 150 г
Морковь 100 г
Салат (латук) 50 г
Укроп 25 г
Петрушка свежая 25 г
Лук зеленый (перо) 40 г
Томатная паста. Консервы 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи овощи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.3 ккал 1684 ккал 3% 5.8% 3283 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 6.2% 3167 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.8% 28000 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 8.6% 2281 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 16.6% 1176 г
Вода 83.9 г 2273 г 3.7% 7.2% 2709 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 480.8 мкг 900 мкг 53.4% 104.1% 187 г
бета Каротин 2.884 мг 5 мг 57.7% 112.5% 173 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 8.8% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 9.9% 1978 г
Витамин В4, холин 16.8 мг 500 мг 3.4% 6.6% 2976 г
Витамин В5, пантотеновая 0.375 мг 5 мг 7.5% 14.6% 1333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.256 мг 2 мг 12.8% 25% 781 г
Витамин В9, фолаты 21.442 мкг 400 мкг 5.4% 10.5% 1865 г
Витамин C, аскорбиновая 29.28 мг 90 мг 32.5% 63.4% 307 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.62 мг 15 мг 4.1% 8% 2419 г
Витамин Н, биотин 1.697 мкг 50 мкг 3.4% 6.6% 2946 г
Витамин К, филлохинон 88.2 мкг 120 мкг 73.5% 143.3% 136 г
Витамин РР, НЭ 1.2464 мг 20 мг 6.2% 12.1% 1605 г
Ниацин 0.883 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 437.73 мг 2500 мг 17.5% 34.1% 571 г
Кальций, Ca 49.42 мг 1000 мг 4.9% 9.6% 2023 г
Кремний, Si 29.964 мг 30 мг 99.9% 194.7% 100 г
Магний, Mg 36.37 мг 400 мг 9.1% 17.7% 1100 г
Натрий, Na 22.5 мг 1300 мг 1.7% 3.3% 5778 г
Сера, S 23 мг 1000 мг 2.3% 4.5% 4348 г
Фосфор, P 53.9 мг 800 мг 6.7% 13.1% 1484 г
Хлор, Cl 103.93 мг 2300 мг 4.5% 8.8% 2213 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 201 мкг ~
Бор, B 111.9 мкг ~
Ванадий, V 43.74 мкг ~
Железо, Fe 1.388 мг 18 мг 7.7% 15% 1297 г
Йод, I 6.2 мкг 150 мкг 4.1% 8% 2419 г
Кобальт, Co 9.083 мкг 10 мкг 90.8% 177% 110 г
Литий, Li 17.993 мкг ~
Марганец, Mn 0.3414 мг 2 мг 17.1% 33.3% 586 г
Медь, Cu 214.57 мкг 1000 мкг 21.5% 41.9% 466 г
Молибден, Mo 15.993 мкг 70 мкг 22.8% 44.4% 438 г
Никель, Ni 4.979 мкг ~
Рубидий, Rb 141.1 мкг ~
Селен, Se 1.92 мкг 55 мкг 3.5% 6.8% 2865 г
Стронций, Sr 8.81 мкг ~
Фтор, F 29.85 мкг 4000 мкг 0.7% 1.4% 13400 г
Хром, Cr 7.05 мкг 50 мкг 14.1% 27.5% 709 г
Цинк, Zn 0.6091 мг 12 мг 5.1% 9.9% 1970 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.437 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 2.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.192 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.345 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.099 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.114 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Смузи овощи составляет 51,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».