| Редис | 150 г |
| Огурец грунтовый | 100 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 100 г |
| Салат (латук) | 60 г |
| Лук зеленый (перо) | 15 г |
| Руккола | 5 г |
| Сметана 20% жирности | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.5 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2783 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 8.3% | 2000 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 11.6% | 1436 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1.8% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 8.3% | 2000 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 6.4% | 2583 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 119.9 мкг | 900 мкг | 13.3% | 22% | 751 г |
| Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.34 мг | 5 мг | 6.8% | 11.2% | 1471 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 38.641 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 3.5% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 12.9% | 1286 г |
| Витамин В4, холин | 63.74 мг | 500 мг | 12.7% | 21% | 784 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.444 мг | 5 мг | 8.9% | 14.7% | 1126 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 8.8% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.755 мкг | 400 мкг | 3.2% | 5.3% | 3136 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.143 мкг | 3 мкг | 4.8% | 7.9% | 2098 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.44 мг | 90 мг | 14.9% | 24.6% | 670 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.49 мкг | 10 мкг | 4.9% | 8.1% | 2041 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.341 мг | 15 мг | 2.3% | 3.8% | 4399 г |
| Витамин Н, биотин | 5.013 мкг | 50 мкг | 10% | 16.5% | 997 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.2 мкг | 120 мкг | 22.7% | 37.5% | 441 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8438 мг | 20 мг | 4.2% | 6.9% | 2370 г |
| Ниацин | 0.225 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.001 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.81 мг | 2500 мг | 7.7% | 12.7% | 1297 г |
| Кальций, Ca | 50.45 мг | 1000 мг | 5% | 8.3% | 1982 г |
| Кремний, Si | 25.472 мг | 30 мг | 84.9% | 140.3% | 118 г |
| Магний, Mg | 16.75 мг | 400 мг | 4.2% | 6.9% | 2388 г |
| Натрий, Na | 38.37 мг | 1300 мг | 3% | 5% | 3388 г |
| Сера, S | 47.06 мг | 1000 мг | 4.7% | 7.8% | 2125 г |
| Фосфор, P | 75.4 мг | 800 мг | 9.4% | 15.5% | 1061 г |
| Хлор, Cl | 67.15 мг | 2300 мг | 2.9% | 4.8% | 3425 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 370.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 82.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.145 мг | 18 мг | 6.4% | 10.6% | 1572 г |
| Йод, I | 9.33 мкг | 150 мкг | 6.2% | 10.2% | 1608 г |
| Кобальт, Co | 4.161 мкг | 10 мкг | 41.6% | 68.8% | 240 г |
| Литий, Li | 12.913 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1438 мг | 2 мг | 7.2% | 11.9% | 1391 г |
| Медь, Cu | 109.73 мкг | 1000 мкг | 11% | 18.2% | 911 г |
| Молибден, Mo | 8.578 мкг | 70 мкг | 12.3% | 20.3% | 816 г |
| Никель, Ni | 5.295 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.85 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.346 мкг | 55 мкг | 13.4% | 22.1% | 749 г |
| Стронций, Sr | 2.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.6 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.3% | 12270 г |
| Хром, Cr | 6.42 мкг | 50 мкг | 12.8% | 21.2% | 779 г |
| Цинк, Zn | 0.4228 мг | 12 мг | 3.5% | 5.8% | 2838 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.175 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.19 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.26 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.035 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.109 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 18.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 14% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 130.84 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.283 г | min 16.8 г | 7.6% | 12.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.372 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат весна составляет 60,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».