| Яйцо куриное (Жарка) | 2 Штука |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Кунжут | 2 г |
| Соевое молоко, неподслащенное, с доб. кальция, витаминов A и D | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 231.9 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 6% | 726 г |
| Белки | 15.2 г | 76 г | 20% | 8.6% | 500 г |
| Жиры | 17.9 г | 56 г | 32% | 13.8% | 313 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.4% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.3% | 3333 г |
| Вода | 61.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3702 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 220 мкг | 900 мкг | 24.4% | 10.5% | 409 г |
| Ретинол | 0.235 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.4% | 9615 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.245 мг | 1.5 мг | 16.3% | 7% | 612 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.628 мг | 1.8 мг | 34.9% | 15% | 287 г |
| Витамин В4, холин | 224.71 мг | 500 мг | 44.9% | 19.4% | 223 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.318 мг | 5 мг | 26.4% | 11.4% | 379 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.184 мг | 2 мг | 9.2% | 4% | 1087 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.5 мкг | 400 мкг | 2.1% | 0.9% | 4706 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.599 мкг | 3 мкг | 53.3% | 23% | 188 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.165 мкг | 10 мкг | 31.7% | 13.7% | 316 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 1.2 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.782 мг | 15 мг | 18.5% | 8% | 539 г |
| Витамин Н, биотин | 19.026 мкг | 50 мкг | 38.1% | 16.4% | 263 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.771 мг | 20 мг | 18.9% | 8.2% | 530 г |
| Ниацин | 0.259 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 261.54 мг | 2500 мг | 10.5% | 4.5% | 956 г |
| Кальций, Ca | 205.18 мг | 1000 мг | 20.5% | 8.8% | 487 г |
| Кремний, Si | 3.98 мг | 30 мг | 13.3% | 5.7% | 754 г |
| Магний, Mg | 38.08 мг | 400 мг | 9.5% | 4.1% | 1050 г |
| Натрий, Na | 164.46 мг | 1300 мг | 12.7% | 5.5% | 790 г |
| Сера, S | 197.43 мг | 1000 мг | 19.7% | 8.5% | 507 г |
| Фосфор, P | 227 мг | 800 мг | 28.4% | 12.2% | 352 г |
| Хлор, Cl | 147.06 мг | 2300 мг | 6.4% | 2.8% | 1564 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.13 мг | 18 мг | 17.4% | 7.5% | 575 г |
| Йод, I | 16.2 мкг | 150 мкг | 10.8% | 4.7% | 926 г |
| Кобальт, Co | 9.44 мкг | 10 мкг | 94.4% | 40.7% | 106 г |
| Литий, Li | 1.54 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0558 мг | 2 мг | 2.8% | 1.2% | 3584 г |
| Медь, Cu | 189.16 мкг | 1000 мкг | 18.9% | 8.2% | 529 г |
| Молибден, Mo | 5.94 мкг | 70 мкг | 8.5% | 3.7% | 1178 г |
| Никель, Ni | 3.8 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.816 мкг | 55 мкг | 50.6% | 21.8% | 198 г |
| Стронций, Sr | 0.34 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.76 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.6% | 7728 г |
| Хром, Cr | 3.88 мкг | 50 мкг | 7.8% | 3.4% | 1289 г |
| Цинк, Zn | 1.248 мг | 12 мг | 10.4% | 4.5% | 962 г |
| Цирконий, Zr | 0.06 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.204 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.107 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.781 г | ~ | |||
| Валин | 0.742 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.329 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.58 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.042 г | ~ | |||
| Лизин | 0.857 г | ~ | |||
| Метионин | 0.406 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.694 г | ~ | |||
| Треонин | 0.589 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.194 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.629 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.094 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.258 г | ~ | |||
| Аланин | 0.683 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.19 г | ~ | |||
| Глицин | 0.423 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.743 г | ~ | |||
| Пролин | 0.391 г | ~ | |||
| Серин | 0.893 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.465 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.279 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 43.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 509.01 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 14.2 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.321 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.076 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.411 г | min 16.8 г | 38.2% | 16.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.369 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.418 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.038 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.776 г | от 11.2 до 20.6 г | 51.6% | 22.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.416 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.094 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 231,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».