| Тесто слоеное быстрое | 230 г |
| Творог 5% жирности | 350 г |
| Сыр моцарелла, м.д.ж. 34% в сух. в-ве | 150 г |
| Шпинат, вареный, с солью | 300 г |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 186.9 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 901 г |
| Белки | 14.9 г | 76 г | 19.6% | 10.5% | 510 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 9.5% | 566 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 2.1% | 2489 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.7% | 2000 г |
| Вода | 64.4 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3530 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 223.6 мкг | 900 мкг | 24.8% | 13.3% | 403 г |
| Ретинол | 0.083 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.687 мг | 5 мг | 33.7% | 18% | 296 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 3002.124 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.1% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.222 мг | 1.8 мг | 12.3% | 6.6% | 811 г |
| Витамин В4, холин | 30.06 мг | 500 мг | 6% | 3.2% | 1663 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.198 мг | 5 мг | 4% | 2.1% | 2525 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 4.3% | 1250 г |
| Витамин В9, фолаты | 55.806 мкг | 400 мкг | 14% | 7.5% | 717 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.629 мкг | 3 мкг | 21% | 11.2% | 477 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.77 мг | 90 мг | 3.1% | 1.7% | 3249 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.115 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.6% | 8696 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.084 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.233 мг | 15 мг | 21.6% | 11.6% | 464 г |
| Витамин Н, биотин | 2.757 мкг | 50 мкг | 5.5% | 2.9% | 1814 г |
| Витамин К, филлохинон | 131.4 мкг | 120 мкг | 109.5% | 58.6% | 91 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7046 мг | 20 мг | 8.5% | 4.5% | 1173 г |
| Ниацин | 0.238 мг | ~ | |||
| Бетаин | 23.628 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.38 мг | 2500 мг | 7.7% | 4.1% | 1300 г |
| Кальций, Ca | 307.5 мг | 1000 мг | 30.8% | 16.5% | 325 г |
| Кремний, Si | 0.409 мг | 30 мг | 1.4% | 0.7% | 7335 г |
| Магний, Mg | 39.22 мг | 400 мг | 9.8% | 5.2% | 1020 г |
| Натрий, Na | 321.35 мг | 1300 мг | 24.7% | 13.2% | 405 г |
| Сера, S | 145.8 мг | 1000 мг | 14.6% | 7.8% | 686 г |
| Фосфор, P | 217.3 мг | 800 мг | 27.2% | 14.6% | 368 г |
| Хлор, Cl | 87.99 мг | 2300 мг | 3.8% | 2% | 2614 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 122.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.32 мг | 18 мг | 7.3% | 3.9% | 1364 г |
| Йод, I | 3.14 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.1% | 4777 г |
| Кобальт, Co | 0.893 мкг | 10 мкг | 8.9% | 4.8% | 1120 г |
| Марганец, Mn | 0.3125 мг | 2 мг | 15.6% | 8.3% | 640 г |
| Медь, Cu | 82.57 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 4.4% | 1211 г |
| Молибден, Mo | 3.811 мкг | 70 мкг | 5.4% | 2.9% | 1837 г |
| Никель, Ni | 0.225 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.56 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.507 мкг | 55 мкг | 26.4% | 14.1% | 379 г |
| Стронций, Sr | 5.27 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.23 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15854 г |
| Хром, Cr | 0.88 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1% | 5682 г |
| Цинк, Zn | 1.0072 мг | 12 мг | 8.4% | 4.5% | 1191 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.66 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.307 г | ~ | |||
| Валин | 0.471 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.264 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.368 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.691 г | ~ | |||
| Лизин | 0.677 г | ~ | |||
| Метионин | 0.193 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.279 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.38 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.237 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.509 г | ~ | |||
| Глицин | 0.158 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.592 г | ~ | |||
| Пролин | 0.736 г | ~ | |||
| Серин | 0.408 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.397 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 15.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.3 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.196 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.183 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.108 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.077 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.388 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.193 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.867 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.479 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.47 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 1.184 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.764 г | min 16.8 г | 10.5% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.282 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.144 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.91 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.467 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.1% | 7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.309 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Quiche de 4 queijos e espinafre составляет 186,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».