| Лук репчатый | 70 г |
| Тофу Классический [Соймик] | 200 г |
| Листы для лазаньи Barilla [Мука и макаронные изделия] | 250 г |
| Томаты Резаные в Собственном Соку [Lutik] | 200 г |
| Томатная Паста Астраханская [Мака] | 30 г |
| Чеснок | 6 г |
| Масло Кокосовое [Житница Здоровья] | 6 г |
| Сыр Лёгкий 15% [Тысяча Озер] | 100 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 15 г |
| Рисовая мука, белая | 20 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.3 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1151 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 6.2% | 1101 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 5.1% | 1333 г |
| Углеводы | 19.3 г | 219 г | 8.8% | 6% | 1135 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 69.1 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3289 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.7 мкг | 900 мкг | 1.5% | 1% | 6569 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 0.8% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 1.6% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 6.72 мг | 500 мг | 1.3% | 0.9% | 7440 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.118 мг | 5 мг | 2.4% | 1.6% | 4237 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.861 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.3% | 21494 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.1 мкг | 3 мкг | 3.3% | 2.3% | 3000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.96 мг | 90 мг | 1.1% | 0.8% | 9375 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.026 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.053 мг | 15 мг | 0.4% | 0.3% | 28302 г |
| Витамин Н, биотин | 0.855 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.2% | 5848 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2896 мг | 20 мг | 1.4% | 1% | 6906 г |
| Ниацин | 0.043 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 49.59 мг | 2500 мг | 2% | 1.4% | 5041 г |
| Кальций, Ca | 33.11 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.3% | 3020 г |
| Кремний, Si | 0.305 мг | 30 мг | 1% | 0.7% | 9836 г |
| Магний, Mg | 5.06 мг | 400 мг | 1.3% | 0.9% | 7905 г |
| Натрий, Na | 12.94 мг | 1300 мг | 1% | 0.7% | 10046 г |
| Сера, S | 12.44 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.8% | 8039 г |
| Фосфор, P | 28.3 мг | 800 мг | 3.5% | 2.4% | 2827 г |
| Хлор, Cl | 29.18 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.9% | 7882 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.088 мг | 18 мг | 0.5% | 0.3% | 20455 г |
| Йод, I | 2.48 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.2% | 6048 г |
| Кобальт, Co | 0.538 мкг | 10 мкг | 5.4% | 3.7% | 1859 г |
| Литий, Li | 0.015 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0391 мг | 2 мг | 2% | 1.4% | 5115 г |
| Медь, Cu | 10.83 мкг | 1000 мкг | 1.1% | 0.8% | 9234 г |
| Молибден, Mo | 1.38 мкг | 70 мкг | 2% | 1.4% | 5072 г |
| Никель, Ni | 0.261 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.26 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.866 мкг | 55 мкг | 1.6% | 1.1% | 6351 г |
| Стронций, Sr | 4.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.9 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 57971 г |
| Хром, Cr | 0.82 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.1% | 6098 г |
| Цинк, Zn | 0.1697 мг | 12 мг | 1.4% | 1% | 7071 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.136 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.032 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.39 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.047 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.024 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.03 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.098 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.314 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.095 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.534 г | min 16.8 г | 3.2% | 2.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.292 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.075 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Лазанья с тофу составляет 146,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».