Мой здоровый рацион

Рецепт Индейка с творожный сыр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Индейка с творожный сыр

Индейка, темное мясо 500 г
Творожный Сыр с Зеленью [Хохланд] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Индейка с творожный сыр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.2 ккал 1684 ккал 9.2% 6% 1092 г
Белки 28.3 г 76 г 37.2% 24.1% 269 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 5.1% 1273 г
Углеводы 0.4 г 219 г 0.2% 0.1% 54750 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 66.8 г 2273 г 2.9% 1.9% 3403 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.1 мкг 900 мкг 1.9% 1.2% 5263 г
Ретинол 0.017 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 3.6% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.336 мг 1.8 мг 18.7% 12.1% 536 г
Витамин В4, холин 91.58 мг 500 мг 18.3% 11.9% 546 г
Витамин В5, пантотеновая 1.23 мг 5 мг 24.6% 16% 407 г
Витамин В6, пиридоксин 0.579 мг 2 мг 29% 18.8% 345 г
Витамин В9, фолаты 9.211 мкг 400 мкг 2.3% 1.5% 4343 г
Витамин В12, кобаламин 2.697 мкг 3 мкг 89.9% 58.3% 111 г
Витамин D, кальциферол 0.395 мкг 10 мкг 4% 2.6% 2532 г
Витамин D3, холекальциферол 0.395 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.158 мг 15 мг 1.1% 0.7% 9494 г
гамма Токоферол 0.039 мг ~
дельта Токоферол 0.013 мг ~
Витамин РР, НЭ 7.4947 мг 20 мг 37.5% 24.3% 267 г
Макроэлементы
Калий, K 297.37 мг 2500 мг 11.9% 7.7% 841 г
Кальций, Ca 14.47 мг 1000 мг 1.4% 0.9% 6911 г
Магний, Mg 32.89 мг 400 мг 8.2% 5.3% 1216 г
Натрий, Na 163.16 мг 1300 мг 12.6% 8.2% 797 г
Сера, S 280 мг 1000 мг 28% 18.2% 357 г
Фосфор, P 231.6 мг 800 мг 29% 18.8% 345 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.368 мг 18 мг 7.6% 4.9% 1316 г
Марганец, Mn 0.0184 мг 2 мг 0.9% 0.6% 10870 г
Медь, Cu 121.05 мкг 1000 мкг 12.1% 7.8% 826 г
Селен, Se 29.474 мкг 55 мкг 53.6% 34.8% 187 г
Цинк, Zn 3.4079 мг 12 мг 28.4% 18.4% 352 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.066 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.586 г ~
Валин 0.895 г ~
Гистидин* 0.759 г ~
Изолейцин 0.803 г ~
Лейцин 1.941 г ~
Лизин 2.311 г ~
Метионин 0.732 г ~
Треонин 1.017 г ~
Триптофан 0.299 г ~
Фенилаланин 0.903 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.514 г ~
Аспарагиновая кислота 2.239 г ~
Глицин 1.195 г ~
Глутаминовая кислота 3.797 г ~
Пролин 1.513 г ~
Серин 1.109 г ~
Тирозин 0.832 г ~
Цистеин 0.264 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 103.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.013 г ~
14:0 Миристиновая 0.032 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.576 г ~
18:0 Стеариновая 0.25 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.995 г min 16.8 г 5.9% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.091 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.88 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.807 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.689 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.047 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~

Энергетическая ценность Индейка с творожный сыр составляет 154,2 кКал.

  • Порция = 100 гр (154.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».