| Чеснок (Мытьё, нарезка) | 20 г |
| Свекла (Варка в кожуре) | 646 г |
| Орехи Грецкие [Ореховая Долина] | 50 г |
| Чернослив (слива сушеная) (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.3 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1323 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 3.2% | 2452 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 6.4% | 1217 г |
| Углеводы | 17.9 г | 219 г | 8.2% | 6.4% | 1223 г |
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 14.5% | 541 г |
| Вода | 69.3 г | 2273 г | 3% | 2.4% | 3280 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.4 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.3% | 26471 г |
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.2% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 2.3% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 7.87 мг | 500 мг | 1.6% | 1.3% | 6353 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.188 мг | 5 мг | 3.8% | 3% | 2660 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 4.3% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.05 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.2% | 3620 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.31 мг | 90 мг | 8.1% | 6.4% | 1231 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.369 мг | 15 мг | 2.5% | 2% | 4065 г |
| Витамин Н, биотин | 0.302 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.5% | 16556 г |
| Витамин К, филлохинон | 9 мкг | 120 мкг | 7.5% | 5.9% | 1333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.682 мг | 20 мг | 3.4% | 2.7% | 2933 г |
| Ниацин | 0.431 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 389.12 мг | 2500 мг | 15.6% | 12.3% | 642 г |
| Кальций, Ca | 50.45 мг | 1000 мг | 5% | 3.9% | 1982 г |
| Кремний, Si | 71.989 мг | 30 мг | 240% | 188.5% | 42 г |
| Магний, Mg | 35.32 мг | 400 мг | 8.8% | 6.9% | 1133 г |
| Натрий, Na | 38.68 мг | 1300 мг | 3% | 2.4% | 3361 г |
| Сера, S | 11.53 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.9% | 8673 г |
| Фосфор, P | 53.1 мг | 800 мг | 6.6% | 5.2% | 1507 г |
| Хлор, Cl | 35.64 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.2% | 6453 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 86.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 254 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 62.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.762 мг | 18 мг | 9.8% | 7.7% | 1022 г |
| Йод, I | 6.13 мкг | 150 мкг | 4.1% | 3.2% | 2447 г |
| Кобальт, Co | 2.677 мкг | 10 мкг | 26.8% | 21.1% | 374 г |
| Литий, Li | 52.528 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6446 мг | 2 мг | 32.2% | 25.3% | 310 г |
| Медь, Cu | 174.44 мкг | 1000 мкг | 17.4% | 13.7% | 573 г |
| Молибден, Mo | 10.899 мкг | 70 мкг | 15.6% | 12.3% | 642 г |
| Никель, Ni | 21.854 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 404.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.087 мкг | 55 мкг | 2% | 1.6% | 5060 г |
| Стронций, Sr | 7.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.3 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 21858 г |
| Хром, Cr | 20.32 мкг | 50 мкг | 40.6% | 31.9% | 246 г |
| Цинк, Zn | 0.4873 мг | 12 мг | 4.1% | 3.2% | 2463 г |
| Цирконий, Zr | 0.07 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.945 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 8.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.39 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.069 г | ~ | |||
| Валин | 0.05 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.064 г | ~ | |||
| Лизин | 0.087 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Треонин | 0.05 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.095 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.895 г | ~ | |||
| Аланин | 0.038 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.312 г | ~ | |||
| Глицин | 0.036 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.26 г | ~ | |||
| Пролин | 0.045 г | ~ | |||
| Серин | 0.06 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.6% |
Энергетическая ценность Свекольный салат составляет 127,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».