| Бульон рыбный | 1000 г |
| Треска (Варка) | 370 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 300 г |
| Горошек зелёный, замороженный | 100 г |
| Сливки 20% жирности, пастеризованные | 200 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Вино, столовое, белое | 10 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.1 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3056 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 10.3% | 1767 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 8.3% | 2154 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 2.7% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 4.5% | 4000 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 7.1% | 2554 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.6 мкг | 900 мкг | 2.4% | 4.4% | 4167 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.909 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.069 мг | 5 мг | 1.4% | 2.5% | 7246 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 106.909 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 6.5% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 6.5% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 20.78 мг | 500 мг | 4.2% | 7.6% | 2406 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.306 мг | 5 мг | 6.1% | 11.1% | 1634 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 7.6% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.831 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2.7% | 6860 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.599 мкг | 3 мкг | 20% | 36.3% | 501 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.37 мг | 90 мг | 3.7% | 6.7% | 2671 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.087 мкг | 10 мкг | 0.9% | 1.6% | 11494 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.312 мг | 15 мг | 2.1% | 3.8% | 4808 г |
| гамма Токоферол | 0.034 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.935 мкг | 50 мкг | 3.9% | 7.1% | 2584 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 2.9% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5825 мг | 20 мг | 7.9% | 14.3% | 1264 г |
| Ниацин | 0.439 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.09 мг | 2500 мг | 7.6% | 13.8% | 1315 г |
| Кальций, Ca | 16.66 мг | 1000 мг | 1.7% | 3.1% | 6002 г |
| Кремний, Si | 0.227 мг | 30 мг | 0.8% | 1.5% | 13216 г |
| Магний, Mg | 12.09 мг | 400 мг | 3% | 5.4% | 3309 г |
| Натрий, Na | 95.95 мг | 1300 мг | 7.4% | 13.4% | 1355 г |
| Сера, S | 50.91 мг | 1000 мг | 5.1% | 9.3% | 1964 г |
| Фосфор, P | 69.4 мг | 800 мг | 8.7% | 15.8% | 1153 г |
| Хлор, Cl | 18.91 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.5% | 12163 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.298 мг | 18 мг | 1.7% | 3.1% | 6040 г |
| Йод, I | 12.69 мкг | 150 мкг | 8.5% | 15.4% | 1182 г |
| Кобальт, Co | 3.736 мкг | 10 мкг | 37.4% | 67.9% | 268 г |
| Марганец, Mn | 0.0753 мг | 2 мг | 3.8% | 6.9% | 2656 г |
| Медь, Cu | 80.38 мкг | 1000 мкг | 8% | 14.5% | 1244 г |
| Молибден, Mo | 0.896 мкг | 70 мкг | 1.3% | 2.4% | 7813 г |
| Никель, Ni | 0.802 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.18 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.761 мкг | 55 мкг | 6.8% | 12.3% | 1462 г |
| Стронций, Sr | 1.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 64.76 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 2.9% | 6177 г |
| Хром, Cr | 4.34 мкг | 50 мкг | 8.7% | 15.8% | 1152 г |
| Цинк, Zn | 0.2985 мг | 12 мг | 2.5% | 4.5% | 4020 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.226 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.125 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.203 г | ~ | |||
| Валин | 0.18 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.087 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.143 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.257 г | ~ | |||
| Лизин | 0.287 г | ~ | |||
| Метионин | 0.094 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
| Треонин | 0.173 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.156 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.262 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.182 г | ~ | |||
| Аланин | 0.172 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.311 г | ~ | |||
| Глицин | 0.124 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.5 г | ~ | |||
| Пролин | 0.119 г | ~ | |||
| Серин | 0.157 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.119 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 20.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.85 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.227 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.063 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.037 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.019 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.037 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.04 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.288 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.455 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.215 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.825 г | min 16.8 г | 4.9% | 8.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.65 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.215 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.026 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп рыбный со сливками составляет 55,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».