Мой здоровый рацион

Рецепт Острая смесь приправ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Острая смесь приправ

Дрожжи "саф- момент" быстродействующие, 11 г. 11 г
Дрожжи 7 г
Лук репчатый (сухой) 11 г
Базилик (зелень сушеная) тм "индана", 7 г 3 г
Горчичный порошок тм "каждый день", 200 г 10 г
Паприка, перец сладкий молотый 7 г
Дрожжи "саф- момент" быстродействующие, 11 г. 11 г
Дрожжи 7 г
Лук репчатый (сухой) 11 г
Базилик (зелень сушеная) тм "индана", 7 г 3 г
Горчичный порошок тм "каждый день", 200 г 10 г
Паприка, перец сладкий молотый 7 г
Куркума, молотая 5 г
Базилик, сушеный 1 г
Дрожжи "саф- момент" быстродействующие, 11 г. 11 г
Дрожжи 7 г
Лук репчатый (сухой) 11 г
Базилик (зелень сушеная) тм "индана", 7 г 3 г
Горчичный порошок тм "каждый день", 200 г 10 г
Паприка, перец сладкий молотый 7 г
Дрожжи "саф- момент" быстродействующие, 11 г. 11 г
Дрожжи 7 г
Лук репчатый (сухой) 11 г
Базилик (зелень сушеная) тм "индана", 7 г 3 г
Горчичный порошок тм "каждый день", 200 г 10 г
Паприка, перец сладкий молотый 7 г
Куркума, молотая 5 г
Базилик, сушеный 1 г
Способ приготовления

2ст.л. Дрожжей, 1ст.л. Лукового порошка, 1ст.л. Сушеной петрушки, 1 ст. Л. Сушенного базилика, 2ч.л. Чесночного порошка, 2 ч. Л. Сушенного тимьяна, 2ч.л. Сухой горчицы, 2 ч.л. Паприки, 0.5ч.л. Куркумы, 0.5 ч.л. Семян сельдерея

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Острая смесь приправ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 323.4 ккал 1684 ккал 19.2% 5.9% 521 г
Белки 29.1 г 76 г 38.3% 11.8% 261 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 3.5% 875 г
Углеводы 32.7 г 219 г 14.9% 4.6% 670 г
Углеводы (общие) 11 г ~
Пищевые волокна 6.2 г 20 г 31% 9.6% 323 г
Вода 24.1 г 2273 г 1.1% 0.3% 9432 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 331.9 мкг 900 мкг 36.9% 11.4% 271 г
альфа Каротин 81.183 мкг ~
бета Каротин 3.525 мг 5 мг 70.5% 21.8% 142 г
бета Криптоксантин 832.962 мкг ~
Ликопин 3.779 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2561.212 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.184 мг 1.8 мг 10.2% 3.2% 978 г
Витамин В4, холин 9.83 мг 500 мг 2% 0.6% 5086 г
Витамин В5, пантотеновая 0.372 мг 5 мг 7.4% 2.3% 1344 г
Витамин В6, пиридоксин 0.306 мг 2 мг 15.3% 4.7% 654 г
Витамин В9, фолаты 10.538 мкг 400 мкг 2.6% 0.8% 3796 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.233 мг 15 мг 28.2% 8.7% 354 г
бета Токоферол 0.048 мг ~
гамма Токоферол 0.519 мг ~
дельта Токоферол 0.034 мг ~
Витамин К, филлохинон 27.9 мкг 120 мкг 23.3% 7.2% 430 г
Витамин РР, НЭ 1.4663 мг 20 мг 7.3% 2.3% 1364 г
Бетаин 1.577 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 432.21 мг 2500 мг 17.3% 5.3% 578 г
Кальций, Ca 60.44 мг 1000 мг 6% 1.9% 1655 г
Магний, Mg 40.8 мг 400 мг 10.2% 3.2% 980 г
Натрий, Na 11.18 мг 1300 мг 0.9% 0.3% 11628 г
Сера, S 25.9 мг 1000 мг 2.6% 0.8% 3861 г
Фосфор, P 59.3 мг 800 мг 7.4% 2.3% 1349 г
Микроэлементы
Железо, Fe 6.353 мг 18 мг 35.3% 10.9% 283 г
Марганец, Mn 1.2602 мг 2 мг 63% 19.5% 159 г
Медь, Cu 178.67 мкг 1000 мкг 17.9% 5.5% 560 г
Селен, Se 1.175 мкг 55 мкг 2.1% 0.6% 4681 г
Цинк, Zn 0.8675 мг 12 мг 7.2% 2.2% 1383 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.158 г ~
Валин 0.147 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.11 г ~
Лейцин 0.181 г ~
Лизин 0.122 г ~
Метионин 0.037 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.113 г ~
Аспарагиновая кислота 0.502 г ~
Глицин 0.14 г ~
Глутаминовая кислота 0.384 г ~
Пролин 0.36 г ~
Серин 0.101 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 6.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 24.577 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.041 г ~
12:0 Лауриновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.043 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.215 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.056 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.262 г min 16.8 г 1.6% 0.5%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.232 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.23 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.087 г от 11.2 до 20.6 г 9.7% 3%
18:2 Линолевая (ud) 1.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.068 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.064 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~

Энергетическая ценность Острая смесь приправ составляет 323,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок