| фучжу | 30 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Соевый соус | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 464.4 ккал | 1684 ккал | 27.6% | 5.9% | 363 г |
| Белки | 27.1 г | 76 г | 35.7% | 7.7% | 280 г |
| Жиры | 31.2 г | 56 г | 55.7% | 12% | 179 г |
| Углеводы | 9.8 г | 219 г | 4.5% | 1% | 2235 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.2% | 10000 г |
| Вода | 28.7 г | 2273 г | 1.3% | 0.3% | 7920 г |
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.007 мг | 1.5 мг | 0.5% | 0.1% | 21429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 0.4% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 3.72 мг | 500 мг | 0.7% | 0.2% | 13441 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 0.3% | 8475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 0.3% | 6667 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.8 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.2% | 14286 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.42 мг | 15 мг | 16.1% | 3.5% | 620 г |
| Витамин К, филлохинон | 12 мкг | 120 мкг | 10% | 2.2% | 1000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4392 мг | 20 мг | 2.2% | 0.5% | 4554 г |
| Бетаин | 5.96 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 87.2 мг | 2500 мг | 3.5% | 0.8% | 2867 г |
| Кальций, Ca | 6.8 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.2% | 14706 г |
| Магний, Mg | 14.8 мг | 400 мг | 3.7% | 0.8% | 2703 г |
| Натрий, Na | 1099 мг | 1300 мг | 84.5% | 18.2% | 118 г |
| Сера, S | 16.28 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.3% | 6143 г |
| Фосфор, P | 33.6 мг | 800 мг | 4.2% | 0.9% | 2381 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.37 мг | 18 мг | 2.1% | 0.5% | 4865 г |
| Марганец, Mn | 0.2036 мг | 2 мг | 10.2% | 2.2% | 982 г |
| Медь, Cu | 8.6 мкг | 1000 мкг | 0.9% | 0.2% | 11628 г |
| Селен, Se | 0.1 мкг | 55 мкг | 0.2% | 55000 г | |
| Цинк, Zn | 0.174 мг | 12 мг | 1.5% | 0.3% | 6897 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.093 г | ~ | |||
| Валин | 0.066 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.035 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.064 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.107 г | ~ | |||
| Лизин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.054 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.071 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.059 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.144 г | ~ | |||
| Глицин | 0.059 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.316 г | ~ | |||
| Пролин | 0.099 г | ~ | |||
| Серин | 0.078 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 11% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 20 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.592 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.501 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.17 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 13.398 г | min 16.8 г | 79.8% | 17.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.31 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 12.996 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.1 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.693 г | от 11.2 до 20.6 г | 24% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.447 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Фучжу жареная составляет 464,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».