| Свекла отварная по 1-76 | 1800 г |
| Сметана 20% жирности | 213 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.7 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2603 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 3.9% | 4000 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 6% | 2545 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 6.5% | 2407 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 20.9% | 741 г |
| Вода | 82.8 г | 2273 г | 3.6% | 5.6% | 2745 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.7 мкг | 900 мкг | 2.1% | 3.2% | 4813 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.5% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 2.2% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 4.8% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 10.67 мг | 500 мг | 2.1% | 3.2% | 4686 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.161 мг | 5 мг | 3.2% | 4.9% | 3106 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 5.1% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 72.329 мкг | 400 мкг | 18.1% | 28% | 553 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.048 мкг | 3 мкг | 1.6% | 2.5% | 6250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.99 мг | 90 мг | 8.9% | 13.8% | 1126 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 90909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.132 мг | 15 мг | 0.9% | 1.4% | 11364 г |
| Витамин Н, биотин | 0.423 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.2% | 11820 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.5% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5106 мг | 20 мг | 2.6% | 4% | 3917 г |
| Ниацин | 0.189 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 317.35 мг | 2500 мг | 12.7% | 19.6% | 788 г |
| Кальций, Ca | 49.34 мг | 1000 мг | 4.9% | 7.6% | 2027 г |
| Магний, Mg | 24.1 мг | 400 мг | 6% | 9.3% | 1660 г |
| Натрий, Na | 47.52 мг | 1300 мг | 3.7% | 5.7% | 2736 г |
| Сера, S | 17.67 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.8% | 5659 г |
| Фосфор, P | 52 мг | 800 мг | 6.5% | 10% | 1538 г |
| Хлор, Cl | 7.62 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.5% | 30184 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.541 мг | 18 мг | 8.6% | 13.3% | 1168 г |
| Йод, I | 0.95 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.9% | 15789 г |
| Кобальт, Co | 0.032 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.5% | 31250 г |
| Марганец, Mn | 0.2918 мг | 2 мг | 14.6% | 22.6% | 685 г |
| Медь, Cu | 68.39 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 10.5% | 1462 г |
| Молибден, Mo | 0.529 мкг | 70 мкг | 0.8% | 1.2% | 13233 г |
| Олово, Sn | 1.38 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.668 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1.9% | 8234 г |
| Стронций, Sr | 1.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 1.8 мкг | 4000 мкг | 222222 г | ||
| Хром, Cr | 0.21 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.6% | 23810 г |
| Цинк, Zn | 0.3405 мг | 12 мг | 2.8% | 4.3% | 3524 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.089 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.21 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.642 г | min 16.8 г | 3.8% | 5.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.098 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1.4% |
Энергетическая ценность Свекла со сметаной составляет 64,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».