Мой здоровый рацион

Рецепт Шашлык из крыльев куринных. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шашлык из крыльев куринных

Крылья Куриные [Троекурово] 1000 г
Соль столовая 20 г
Майонез 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шашлык из крыльев куринных".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.2 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1051 г
Белки 16.5 г 76 г 21.7% 13.5% 461 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 11.4% 549 г
Вода 71.2 г 2273 г 3.1% 1.9% 3192 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.1 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 81818 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 0.1% 180000 г
Витамин В4, холин 0.56 мг 500 мг 0.1% 0.1% 89286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.001 мг 2 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин В9, фолаты 0.039 мкг 400 мкг 1025641 г
Витамин В12, кобаламин 0.001 мкг 3 мкг 300000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 0.1% 128571 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.06 мг 15 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин Н, биотин 0.044 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 113636 г
Витамин РР, НЭ 0.0113 мг 20 мг 0.1% 0.1% 176991 г
Макроэлементы
Калий, K 1.11 мг 2500 мг 225225 г
Кальций, Ca 0.95 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 105263 г
Магний, Mg 0.21 мг 400 мг 0.1% 0.1% 190476 г
Натрий, Na 755.22 мг 1300 мг 58.1% 36.3% 172 г
Сера, S 0.39 мг 1000 мг 256410 г
Фосфор, P 0.7 мг 800 мг 0.1% 0.1% 114286 г
Хлор, Cl 5.82 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 39519 г
Микроэлементы
Бор, B 0.1 мкг ~
Железо, Fe 0.025 мг 18 мг 0.1% 0.1% 72000 г
Йод, I 0.05 мкг 150 мкг 300000 г
Кобальт, Co 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 37037 г
Марганец, Mn 0.0031 мг 2 мг 0.2% 0.1% 64516 г
Медь, Cu 0.96 мкг 1000 мкг 0.1% 0.1% 104167 г
Молибден, Mo 0.027 мкг 70 мкг 259259 г
Селен, Se 0.075 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 73333 г
Фтор, F 0.16 мкг 4000 мкг 2500000 г
Хром, Cr 0.01 мкг 50 мкг 500000 г
Цинк, Zn 0.0054 мг 12 мг 222222 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Шашлык из крыльев куринных составляет 160,2 кКал.

  • Порция = 103 гр (165 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».