Мой здоровый рацион

Рецепт Яичница с беконом, перцем и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яичница с беконом, перцем и помидорами

Помидор (томат), парниковый (Жарка) 37 г
Кокосовое Масло [Delicato] 18 г
Яйцо куриное жареное 4 large
Бекон 44 г
Перец сладкий зеленый (Жарка) 64 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с беконом, перцем и помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 219.7 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 766 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 5.9% 768 г
Жиры 19 г 56 г 33.9% 15.4% 295 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.3% 14600 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.9% 5000 г
Вода 67.5 г 2273 г 3% 1.4% 3367 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 170 мкг 900 мкг 18.9% 8.6% 529 г
Ретинол 0.124 мг ~
бета Каротин 0.285 мг 5 мг 5.7% 2.6% 1754 г
бета Криптоксантин 5.679 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 308.37 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 2.2% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.313 мг 1.8 мг 17.4% 7.9% 575 г
Витамин В4, холин 187.55 мг 500 мг 37.5% 17.1% 267 г
Витамин В5, пантотеновая 1.036 мг 5 мг 20.7% 9.4% 483 г
Витамин В6, пиридоксин 0.189 мг 2 мг 9.5% 4.3% 1058 г
Витамин В9, фолаты 29.753 мкг 400 мкг 7.4% 3.4% 1344 г
Витамин В12, кобаламин 0.619 мкг 3 мкг 20.6% 9.4% 485 г
Витамин C, аскорбиновая 17.55 мг 90 мг 19.5% 8.9% 513 г
Витамин D, кальциферол 1.304 мкг 10 мкг 13% 5.9% 767 г
Витамин D3, холекальциферол 1.304 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.927 мг 15 мг 6.2% 2.8% 1618 г
бета Токоферол 0.149 мг ~
гамма Токоферол 0.395 мг ~
дельта Токоферол 0.035 мг ~
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 2% 2264 г
Витамин РР, НЭ 0.7421 мг 20 мг 3.7% 1.7% 2695 г
Ниацин 0.149 мг ~
Бетаин 0.673 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.58 мг 2500 мг 6.5% 3% 1547 г
Кальций, Ca 38.02 мг 1000 мг 3.8% 1.7% 2630 г
Кремний, Si 0.343 мг 30 мг 1.1% 0.5% 8746 г
Магний, Mg 10.25 мг 400 мг 2.6% 1.2% 3902 г
Натрий, Na 221.23 мг 1300 мг 17% 7.7% 588 г
Сера, S 98.76 мг 1000 мг 9.9% 4.5% 1013 г
Фосфор, P 150.4 мг 800 мг 18.8% 8.6% 532 г
Хлор, Cl 5.21 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 44146 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.7 мкг ~
Бор, B 6.6 мкг ~
Ванадий, V 0.03 мкг ~
Железо, Fe 1.25 мг 18 мг 6.9% 3.1% 1440 г
Йод, I 0.58 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 25862 г
Кобальт, Co 1.022 мкг 10 мкг 10.2% 4.6% 978 г
Литий, Li 1.656 мкг ~
Марганец, Mn 0.0425 мг 2 мг 2.1% 1% 4706 г
Медь, Cu 78.33 мкг 1000 мкг 7.8% 3.6% 1277 г
Молибден, Mo 0.4 мкг 70 мкг 0.6% 0.3% 17500 г
Никель, Ni 0.742 мкг ~
Рубидий, Rb 8.7 мкг ~
Селен, Se 21.567 мкг 55 мкг 39.2% 17.8% 255 г
Фтор, F 2.51 мкг 4000 мкг 0.1% 159363 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 0.8% 5682 г
Цинк, Zn 1.0386 мг 12 мг 8.7% 4% 1155 г
Цирконий, Zr 0.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.504 г ~
Валин 0.528 г ~
Гистидин* 0.19 г ~
Изолейцин 0.413 г ~
Лейцин 0.668 г ~
Лизин 0.562 г ~
Метионин 0.233 г ~
Треонин 0.342 г ~
Триптофан 0.103 г ~
Фенилаланин 0.418 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.451 г ~
Аспарагиновая кислота 0.817 г ~
Глицин 0.265 г ~
Глутаминовая кислота 1.032 г ~
Пролин 0.317 г ~
Серин 0.597 г ~
Тирозин 0.307 г ~
Цистеин 0.167 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 10.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 24.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 236.69 мг max 300 мг
Фитостеролы 4.543 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.008 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.09 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.755 г ~
17:0 Маргариновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 1.257 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.673 г min 16.8 г 33.8% 15.4%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.241 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.111 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.35 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.983 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.056 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.628 г от 11.2 до 20.6 г 23.5% 10.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.269 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.679 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.108 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.029 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.039 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.023 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.13 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.013 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.007 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.036 г ~
Трансжиры 0.043 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.015 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.014 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.005 г ~

Энергетическая ценность Яичница с беконом, перцем и помидорами составляет 219,7 кКал.

  • Порция = 81 гр (178 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок