Мой здоровый рацион

Рецепт Апельсинка печенька. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Апельсинка печенька

Апельсиновая цедра, сырая 200 г
Овсяная мука 200 г
Сахар, коричневый 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Апельсинка печенька".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 243.3 ккал 1684 ккал 14.4% 5.9% 692 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 3.7% 1118 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 2.4% 1697 г
Углеводы 43.7 г 219 г 20% 8.2% 501 г
Углеводы (общие) 18.5 г ~
Пищевые волокна 7 г 20 г 35% 14.4% 286 г
Вода 38 г 2273 г 1.7% 0.7% 5982 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.8 мкг 900 мкг 1.1% 0.5% 9184 г
Витамин В1, тиамин 0.219 мг 1.5 мг 14.6% 6% 685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 2% 2045 г
Витамин В4, холин 0.16 мг 500 мг 312500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.237 мг 5 мг 4.7% 1.9% 2110 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 1.8% 2353 г
Витамин В9, фолаты 14.023 мкг 400 мкг 3.5% 1.4% 2852 г
Витамин C, аскорбиновая 63.26 мг 90 мг 70.3% 28.9% 142 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.814 мг 15 мг 5.4% 2.2% 1843 г
Витамин РР, НЭ 2.4263 мг 20 мг 12.1% 5% 824 г
Ниацин 0.465 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.12 мг 2500 мг 9.5% 3.9% 1050 г
Кальций, Ca 106.72 мг 1000 мг 10.7% 4.4% 937 г
Магний, Mg 62.02 мг 400 мг 15.5% 6.4% 645 г
Натрий, Na 13.12 мг 1300 мг 1% 0.4% 9909 г
Сера, S 7.06 мг 1000 мг 0.7% 0.3% 14164 г
Фосфор, P 172.8 мг 800 мг 21.6% 8.9% 463 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.096 мг 18 мг 11.6% 4.8% 859 г
Марганец, Mn 0.0045 мг 2 мг 0.2% 0.1% 44444 г
Медь, Cu 46.07 мкг 1000 мкг 4.6% 1.9% 2171 г
Селен, Se 0.549 мкг 55 мкг 1% 0.4% 10018 г
Цинк, Zn 0.1184 мг 12 мг 1% 0.4% 10135 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.535 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 6.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 15.814 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.017 г min 16.8 г 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.019 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Апельсинка печенька составляет 243,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».