Мой здоровый рацион

Рецепт Тост. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тост

Сардина в Масле [Аквамарин] 50 г
Творог 9% жирности 100 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Укроп 10 г
Хлеб отрубной 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тост".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.4 ккал 1684 ккал 10.5% 6% 955 г
Белки 15.2 г 76 г 20% 11.3% 500 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 10% 566 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 1.8% 3085 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 5.1% 1111 г
Вода 63.6 г 2273 г 2.8% 1.6% 3574 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.6 мкг 900 мкг 13.3% 7.5% 753 г
Ретинол 0.07 мг ~
альфа Каротин 0.067 мкг ~
бета Каротин 0.329 мг 5 мг 6.6% 3.7% 1520 г
бета Криптоксантин 0.134 мкг ~
Ликопин 0.167 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 9.796 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 3.3% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.227 мг 1.8 мг 12.6% 7.1% 793 г
Витамин В4, холин 68.06 мг 500 мг 13.6% 7.7% 735 г
Витамин В5, пантотеновая 0.475 мг 5 мг 9.5% 5.4% 1053 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 3.3% 1695 г
Витамин В9, фолаты 21.299 мкг 400 мкг 5.3% 3% 1878 г
Витамин В12, кобаламин 0.533 мкг 3 мкг 17.8% 10.1% 563 г
Витамин C, аскорбиновая 6.09 мг 90 мг 6.8% 3.9% 1478 г
Витамин D, кальциферол 0.412 мкг 10 мкг 4.1% 2.3% 2427 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.554 мг 15 мг 3.7% 2.1% 2708 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 6.03 мкг 50 мкг 12.1% 6.9% 829 г
Витамин К, филлохинон 14.3 мкг 120 мкг 11.9% 6.7% 839 г
Витамин РР, НЭ 2.6961 мг 20 мг 13.5% 7.7% 742 г
Ниацин 0.431 мг ~
Бетаин 0.654 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 326.25 мг 2500 мг 13.1% 7.4% 766 г
Кальций, Ca 179.54 мг 1000 мг 18% 10.2% 557 г
Кремний, Si 0.414 мг 30 мг 1.4% 0.8% 7246 г
Магний, Mg 33.98 мг 400 мг 8.5% 4.8% 1177 г
Натрий, Na 48.24 мг 1300 мг 3.7% 2.1% 2695 г
Сера, S 124.16 мг 1000 мг 12.4% 7% 805 г
Фосфор, P 297.9 мг 800 мг 37.2% 21.1% 269 г
Хлор, Cl 102.44 мг 2300 мг 4.5% 2.6% 2245 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.9 мкг ~
Бор, B 15.9 мкг ~
Ванадий, V 1.11 мкг ~
Железо, Fe 1.476 мг 18 мг 8.2% 4.6% 1220 г
Йод, I 7.25 мкг 150 мкг 4.8% 2.7% 2069 г
Кобальт, Co 2.98 мкг 10 мкг 29.8% 16.9% 336 г
Литий, Li 0.5 мкг ~
Марганец, Mn 0.4669 мг 2 мг 23.3% 13.2% 428 г
Медь, Cu 98.96 мкг 1000 мкг 9.9% 5.6% 1011 г
Молибден, Mo 5.998 мкг 70 мкг 8.6% 4.9% 1167 г
Никель, Ni 0.368 мкг ~
Олово, Sn 5.66 мкг ~
Рубидий, Rb 32.7 мкг ~
Селен, Se 21.584 мкг 55 мкг 39.2% 22.2% 255 г
Стронций, Sr 12.05 мкг ~
Фтор, F 30.13 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 13276 г
Хром, Cr 2.65 мкг 50 мкг 5.3% 3% 1887 г
Цинк, Zn 0.7242 мг 12 мг 6% 3.4% 1657 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.319 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.205 г ~
Валин 0.189 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.144 г ~
Лейцин 0.263 г ~
Лизин 0.207 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.138 г ~
Треонин 0.14 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.162 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.217 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.173 г ~
Аспарагиновая кислота 0.306 г ~
Глицин 0.123 г ~
Глутаминовая кислота 0.491 г ~
Пролин 0.117 г ~
Серин 0.216 г ~
Тирозин 0.12 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 112.45 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.634 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.435 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.173 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.171 г min 16.8 г 12.9% 7.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.923 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.569 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.327 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Тост составляет 176,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».