Рецепт Творог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог

Творог Мягкий 0,1% [Простоквашино]	80 г
Чеснок	2 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	61.2 ккал	1684 ккал	3.6%	5.9%	2752 г
Белки	10.3 г	76 г	13.6%	22.2%	738 г
Жиры	0.1 г	56 г	0.2%	0.3%	56000 г
Углеводы	4.6 г	219 г	2.1%	3.4%	4761 г
Вода	84.9 г	2273 г	3.7%	6%	2677 г
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.002 мг	1.5 мг	0.1%	0.2%	75000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.002 мг	1.8 мг	0.1%	0.2%	90000 г
Витамин В4, холин	0.57 мг	500 мг	0.1%	0.2%	87719 г
Витамин В5, пантотеновая	0.015 мг	5 мг	0.3%	0.5%	33333 г
Витамин В6, пиридоксин	0.015 мг	2 мг	0.8%	1.3%	13333 г
Витамин В9, фолаты	0.073 мкг	400 мкг			547945 г
Витамин C, аскорбиновая	0.24 мг	90 мг	0.3%	0.5%	37500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.007 мг	15 мг			214286 г
Витамин РР, НЭ	0.0683 мг	20 мг	0.3%	0.5%	29283 г
Ниацин	0.029 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	6.34 мг	2500 мг	0.3%	0.5%	39432 г
Кальций, Ca	4.39 мг	1000 мг	0.4%	0.7%	22779 г
Кремний, Si	0.062 мг	30 мг	0.2%	0.3%	48387 г
Магний, Mg	0.73 мг	400 мг	0.2%	0.3%	54795 г
Натрий, Na	0.41 мг	1300 мг			317073 г
Сера, S	1.55 мг	1000 мг	0.2%	0.3%	64516 г
Фосфор, P	2.4 мг	800 мг	0.3%	0.5%	33333 г
Хлор, Cl	0.73 мг	2300 мг			315068 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	11.1 мкг	~
Бор, B	0.8 мкг	~
Ванадий, V	0.1 мкг	~
Железо, Fe	0.037 мг	18 мг	0.2%	0.3%	48649 г
Йод, I	0.22 мкг	150 мкг	0.1%	0.2%	68182 г
Кобальт, Co	0.22 мкг	10 мкг	2.2%	3.6%	4545 г
Литий, Li	0.073 мкг	~
Марганец, Mn	0.0198 мг	2 мг	1%	1.6%	10101 г
Медь, Cu	3.17 мкг	1000 мкг	0.3%	0.5%	31546 г
Молибден, Mo	0.62 мкг	70 мкг	0.9%	1.5%	11290 г
Никель, Ni	0.415 мкг	~
Рубидий, Rb	1.5 мкг	~
Селен, Se	0.346 мкг	55 мкг	0.6%	1%	15896 г
Фтор, F	0.2 мкг	4000 мкг			2000000 г
Хром, Cr	0.98 мкг	50 мкг	2%	3.3%	5102 г
Цинк, Zn	0.025 мг	12 мг	0.2%	0.3%	48000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.634 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.1 г	~

Энергетическая ценность Творог составляет 61,2 кКал.

Порция = 82 гр (50.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок