| Яйцо куриное | 170 г |
| Мука [От Мельника] | 450 г |
| Сахар песок | 250 г |
| Черника | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 265.2 ккал | 1684 ккал | 15.7% | 5.9% | 635 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 3.2% | 1188 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 1.6% | 2333 г |
| Углеводы | 54.3 г | 219 г | 24.8% | 9.4% | 403 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.1% | 3333 г |
| Вода | 35.9 г | 2273 г | 1.6% | 0.6% | 6331 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.9 мкг | 900 мкг | 4.7% | 1.8% | 2148 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.3% | 11538 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 1.5% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 41 мг | 500 мг | 8.2% | 3.1% | 1220 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.23 мг | 5 мг | 4.6% | 1.7% | 2174 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.032 мг | 2 мг | 1.6% | 0.6% | 6250 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.234 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.2% | 17905 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.083 мкг | 3 мкг | 2.8% | 1.1% | 3614 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.87 мг | 90 мг | 2.1% | 0.8% | 4813 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.35 мкг | 10 мкг | 3.5% | 1.3% | 2857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.357 мг | 15 мг | 2.4% | 0.9% | 4202 г |
| Витамин Н, биотин | 3.639 мкг | 50 мкг | 7.3% | 2.8% | 1374 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 1.2% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6467 мг | 20 мг | 3.2% | 1.2% | 3093 г |
| Ниацин | 0.086 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 32.48 мг | 2500 мг | 1.3% | 0.5% | 7697 г |
| Кальций, Ca | 12.43 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.5% | 8045 г |
| Кремний, Si | 4.112 мг | 30 мг | 13.7% | 5.2% | 730 г |
| Магний, Mg | 3.03 мг | 400 мг | 0.8% | 0.3% | 13201 г |
| Натрий, Na | 22.64 мг | 1300 мг | 1.7% | 0.6% | 5742 г |
| Сера, S | 29.35 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.1% | 3407 г |
| Фосфор, P | 32.9 мг | 800 мг | 4.1% | 1.5% | 2432 г |
| Хлор, Cl | 26.24 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.4% | 8765 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.598 мг | 18 мг | 3.3% | 1.2% | 3010 г |
| Йод, I | 5.21 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1.3% | 2879 г |
| Кобальт, Co | 1.757 мкг | 10 мкг | 17.6% | 6.6% | 569 г |
| Литий, Li | 1.121 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0674 мг | 2 мг | 3.4% | 1.3% | 2967 г |
| Медь, Cu | 23.84 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 0.9% | 4195 г |
| Молибден, Mo | 1.402 мкг | 70 мкг | 2% | 0.8% | 4993 г |
| Никель, Ni | 0.075 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.896 мкг | 55 мкг | 8.9% | 3.4% | 1123 г |
| Стронций, Sr | 0.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.55 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17738 г |
| Хром, Cr | 0.92 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.7% | 5435 г |
| Цинк, Zn | 0.2063 мг | 12 мг | 1.7% | 0.6% | 5817 г |
| Цирконий, Zr | 0.49 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.006 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 24.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.126 г | ~ | |||
| Валин | 0.122 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.054 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.095 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.172 г | ~ | |||
| Лизин | 0.143 г | ~ | |||
| Метионин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Треонин | 0.097 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.18 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.113 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.195 г | ~ | |||
| Глицин | 0.067 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.281 г | ~ | |||
| Пролин | 0.064 г | ~ | |||
| Серин | 0.148 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 90.56 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.326 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.14 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.79 г | min 16.8 г | 4.7% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.65 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.2 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.175 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Бисквитный пирог с черникой составляет 265,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».