| Кабачок | 100 г |
| Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 20 г |
| Брокколи | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.2 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3355 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 9.4% | 2111 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 7.6% | 2667 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 3.6% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 15.9% | 1250 г |
| Вода | 87.6 г | 2273 г | 3.9% | 7.8% | 2595 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.7 мкг | 900 мкг | 3.6% | 7.2% | 2752 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 11.364 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.183 мг | 5 мг | 3.7% | 7.4% | 2732 г |
| бета Криптоксантин | 0.455 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 637.727 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 6.6% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 8.6% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 12.82 мг | 500 мг | 2.6% | 5.2% | 3900 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.333 мг | 5 мг | 6.7% | 13.3% | 1502 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 13.5% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.909 мкг | 400 мкг | 9.2% | 18.3% | 1084 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.136 мкг | 3 мкг | 4.5% | 9% | 2206 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 47.45 мг | 90 мг | 52.7% | 105% | 190 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.056 мкг | 10 мкг | 0.6% | 1.2% | 17857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.427 мг | 15 мг | 2.8% | 5.6% | 3513 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.077 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.618 мкг | 50 мкг | 1.2% | 2.4% | 8091 г |
| Витамин К, филлохинон | 48.1 мкг | 120 мкг | 40.1% | 79.9% | 249 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0632 мг | 20 мг | 5.3% | 10.6% | 1881 г |
| Ниацин | 0.3 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.045 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 260.45 мг | 2500 мг | 10.4% | 20.7% | 960 г |
| Кальций, Ca | 85.45 мг | 1000 мг | 8.5% | 16.9% | 1170 г |
| Кремний, Si | 49.091 мг | 30 мг | 163.6% | 325.9% | 61 г |
| Магний, Mg | 15.82 мг | 400 мг | 4% | 8% | 2528 г |
| Натрий, Na | 125 мг | 1300 мг | 9.6% | 19.1% | 1040 г |
| Сера, S | 32.91 мг | 1000 мг | 3.3% | 6.6% | 3039 г |
| Фосфор, P | 69.5 мг | 800 мг | 8.7% | 17.3% | 1151 г |
| Хлор, Cl | 168.18 мг | 2300 мг | 7.3% | 14.5% | 1368 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 291.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 92.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.577 мг | 18 мг | 3.2% | 6.4% | 3120 г |
| Йод, I | 6.83 мкг | 150 мкг | 4.6% | 9.2% | 2196 г |
| Кобальт, Co | 0.5 мкг | 10 мкг | 5% | 10% | 2000 г |
| Марганец, Mn | 0.1564 мг | 2 мг | 7.8% | 15.5% | 1279 г |
| Медь, Cu | 47.73 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 9.6% | 2095 г |
| Молибден, Mo | 1.182 мкг | 70 мкг | 1.7% | 3.4% | 5922 г |
| Никель, Ni | 4.409 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.227 мкг | 55 мкг | 2.2% | 4.4% | 4482 г |
| Фтор, F | 2 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 200000 г |
| Хром, Cr | 0.64 мкг | 50 мкг | 1.3% | 2.6% | 7813 г |
| Цинк, Zn | 0.6364 мг | 12 мг | 5.3% | 10.6% | 1886 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.715 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.198 г | ~ | |||
| Валин | 0.166 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.138 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.122 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.177 г | ~ | |||
| Лизин | 0.188 г | ~ | |||
| Метионин | 0.057 г | ~ | |||
| Треонин | 0.135 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.147 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.877 г | ~ | |||
| Аланин | 0.106 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.186 г | ~ | |||
| Глицин | 0.08 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.428 г | ~ | |||
| Пролин | 0.173 г | ~ | |||
| Серин | 0.154 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.117 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 22.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.73 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.465 г | min 16.8 г | 2.8% | 5.6% | |
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.11 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощной крем-суп составляет 50,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».