| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 800 г |
| Яичный желток куриный (Запекание) | 75 г |
| Яичный белок куриный (Запекание) | 14 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 285 г |
| Сметана 20% жирности (Запекание) | 210 г |
| Подсолнечное масло | 110 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 300.8 ккал | 1684 ккал | 17.9% | 6% | 560 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 3% | 1101 г |
| Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 7.1% | 467 г |
| Углеводы | 41.4 г | 219 г | 18.9% | 6.3% | 529 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 2.8% | 1176 г |
| Вода | 47.6 г | 2273 г | 2.1% | 0.7% | 4775 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.4 мкг | 900 мкг | 7.5% | 2.5% | 1335 г |
| Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 1.9% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 1.4% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 74.03 мг | 500 мг | 14.8% | 4.9% | 675 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.421 мг | 5 мг | 8.4% | 2.8% | 1188 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 1.7% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.813 мкг | 400 мкг | 2.5% | 0.8% | 4076 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.214 мкг | 3 мкг | 7.1% | 2.4% | 1402 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 36000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.38 мкг | 10 мкг | 3.8% | 1.3% | 2632 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.942 мг | 15 мг | 26.3% | 8.7% | 381 г |
| Витамин Н, биотин | 4.735 мкг | 50 мкг | 9.5% | 3.2% | 1056 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8017 мг | 20 мг | 9% | 3% | 1110 г |
| Ниацин | 0.639 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 106.19 мг | 2500 мг | 4.2% | 1.4% | 2354 г |
| Кальций, Ca | 47.61 мг | 1000 мг | 4.8% | 1.6% | 2100 г |
| Кремний, Si | 1.926 мг | 30 мг | 6.4% | 2.1% | 1558 г |
| Магний, Mg | 11.94 мг | 400 мг | 3% | 1% | 3350 г |
| Натрий, Na | 43.24 мг | 1300 мг | 3.3% | 1.1% | 3006 г |
| Сера, S | 51.79 мг | 1000 мг | 5.2% | 1.7% | 1931 г |
| Фосфор, P | 91.3 мг | 800 мг | 11.4% | 3.8% | 876 г |
| Хлор, Cl | 84.28 мг | 2300 мг | 3.7% | 1.2% | 2729 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 520.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 43.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.965 мг | 18 мг | 5.4% | 1.8% | 1865 г |
| Йод, I | 4.52 мкг | 150 мкг | 3% | 1% | 3319 г |
| Кобальт, Co | 2.06 мкг | 10 мкг | 20.6% | 6.8% | 485 г |
| Марганец, Mn | 0.2794 мг | 2 мг | 14% | 4.7% | 716 г |
| Медь, Cu | 61.16 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 2% | 1635 г |
| Молибден, Mo | 8.199 мкг | 70 мкг | 11.7% | 3.9% | 854 г |
| Никель, Ni | 1.059 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.44 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.669 мкг | 55 мкг | 10.3% | 3.4% | 970 г |
| Стронций, Sr | 5.14 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.27 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 24585 г |
| Хром, Cr | 2.02 мкг | 50 мкг | 4% | 1.3% | 2475 г |
| Цинк, Zn | 0.5978 мг | 12 мг | 5% | 1.7% | 2007 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 32.692 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.06 г | ~ | |||
| Валин | 0.051 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.073 г | ~ | |||
| Лизин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Треонин | 0.043 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.046 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.072 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.11 г | ~ | |||
| Пролин | 0.036 г | ~ | |||
| Серин | 0.071 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 97.9% | 32.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 83.43 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.793 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.428 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.283 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.048 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.096 г | min 16.8 г | 18.4% | 6.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.634 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.825 г | от 11.2 до 20.6 г | 43.1% | 14.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.124 г | ~ |
Энергетическая ценность Плюшки домашние составляет 300,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».